Description Le Pad ThaĂŻ est sans doute le plat le plus cĂ©lèbre de la cuisine thaĂŻlandaise. Ce sautĂ© de nouilles de riz allie des saveurs sucrĂ©es, salĂ©es, acides et umami pour un rĂ©sultat absolument addictif. Cette recette est une version simplifiĂ©e et rapide, parfaite pour un repas de semaine dĂ©paysant. En moins de 30 minutes, … Lire la suite
Description Un classique de la cuisine asiatique, ce wok de lĂ©gumes et nouilles est la recette parfaite pour un repas rapide, sain et plein de saveurs. C’est un plat complet, colorĂ© et incroyablement facile Ă prĂ©parer, idĂ©al pour les soirs de semaine pressĂ©s. La beautĂ© de ce plat rĂ©side dans sa polyvalence : n’hĂ©sitez pas … Lire la suite
Description Succombez Ă ce classique de la cuisine asiatique, un plat complet, colorĂ© et plein de saveurs. Ce wok de lĂ©gumes et nouilles sautĂ©es est la solution parfaite pour un repas de semaine rapide, sain et dĂ©licieusement gourmand. La beautĂ© de ce plat rĂ©side dans sa polyvalence. N’hĂ©sitez pas Ă varier les lĂ©gumes selon les … Lire la suite
IngrĂ©dients (4 portions) 3 poitrines de poulet, dĂ©sossĂ©es et sans peau, coupĂ©es en lanières 2 oeufs 5 Ă 6 tasses de chips ordinaire ou barbecue (ou autre, au choix) Sel et poivre 1/4 c. Ă thĂ© de chacune des Ă©pices suivantes : paprika fumĂ©, poudre d’ail, poudre d’oignon 1 pincĂ©e de cayenne PrĂ©paration PrĂ©chauffer le … Lire la suite
Pour 6 fondants: 200g de chocolat noir 70% 300g de tofu soyeux 75g de sucre de coco 70g de farine de sarrasin (mais 45 Ă 50g devrait suffire) 1 cĂ c de poudre Ă lever Marche Ă suivre: PrĂ©chauffer le four Ă 180C Faire fondre le chocolat au bain-marie Pendant ce temps, fouetter le tofu jusqu’à … Lire la suite