Gâteau de crêpes au citron meringué

Ingrédients Crêpes au froment : 8 Citron non traité : 1 Oeuf : 1 Blancs : 2 Sucre en poudre : 175 g Maïzena : 20 g Beurre : 20 g Amandes effilées : 25 g Sucre glace Sel Gâteau de crêpes au citron meringué Etapes de préparation 1 Dans une casserole, mélangez 1 œuf, … Lire la suite

Biscuit Sablé au Citron

Ingrédients pour 4 personnes • 1 paquet de sablé breton épais (Type Roudor) • 170 g de jus de citron • le zeste d’un citron jaune non traité • 2 œufs entiers • 4 jaunes • 50 g de sucre semoule • 65 g de beurre • 1 feuille de gélatine Etapes de préparation 1. Faites tremper … Lire la suite

Gâteau magique à la vanille

Ingrédients Oeufs : 4 Sucre en poudre : 125 g Sucre vanillé : 1 sachet Eau : 1 cuil. à soupe Lait : 0,5 l Vanille : 1 gousse Beurre : 125 g Farine : 115 g Sel : 1 pincée Sucre glace pour le décor Etapes de préparation 1 Faites chauffer le lait avec les graines de vanille et la gousse ouverte. Laissez infuser pendant une heure. 2 Séparez les blancs … Lire la suite

Recette cookies faciles à réaliser

Recette cookies faciles à réaliser Découvrez la recette Cookies Ces petits gâteaux américains , la véritable recette de cookies aux pépites de chocolat ! Aussi faciles à réaliser qu’à déguster ces cookies auront un succès garanti, essayez et vous verrez …….. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 150 g … Lire la suite

Cheesecakes au citron vert

Recette Cheesecakes au citron vert : Ingrédients: – 5 cercles en inox (diamètre 8 cm et hauteur 4 cm) – 150 g de Spéculoos – 70 g de beurre fondu – 2 feuilles de gélatine – 80 g de sucre – 1 citron vert (+ 1 ou 2 rondelles pour la déco) – 300 g … Lire la suite

Recette forêt Noire

Ingrédients pour Forêt Noire : Biscuit au chocolat: 110 g de chocolat de couverture 6 œufs 130 g de pâte d’amande 160 g de sucre en poudre sel fin Crème : 60 cl de crème fleurette 2 sachets de sucre vanillé Garniture : 300 g de cerises à l’eau de vie Décor : copeaux de … Lire la suite

Tarte au chocolat fondant

Recette Tarte au chocolat fondant : Ingrédients ( 4 personnes): – 1 rouleau de pâte sablée – 200 g de chocolat pâtissier – 20 cl de crème liquide Étapes de préparation : – Préchauffez le four th 7 (210° C). – Étalez la pâte dans un moule à tarte, recouvrez-la de papier cuisson puis de … Lire la suite

Recette du mousse au chocolat

Recette du mousse au chocolat ————————— Ingrédients 190 gramme de lait 300 gramme chocolat 520 gramme crème à fouetter ————————— Préparation Porter à ébullition le lait dans une casserole et verser le lait directement sur les carrés de chocolat et mélanger. Le chocolat va complètement fondre et donner une jolie crème brillante. Laisser refroidir le … Lire la suite