Nombre de personnes8 Temps de prĂ©paration30 minutes Temps de cuisson45 minutes IngrĂ©dients Pour le biscuit : 200 g de chocolat noir 175 g de beurre 8 Ĺ“ufs + 2 blancs 120 g de sucre 2 sachets de sucre vanillĂ© 125 g de farine Pour la garniture : 100 g de confiture de framboise 15 cl de liqueur … Lire la suite
IngrĂ©dients pour 6 personnes le biscuit Oeufs : 5 pièces Sucre en poudre : 150 g Farine de blĂ© : 135 g Cacao en poudre non sucrĂ© : 15 g la ganache crème liquide entière : 20 cl Chocolat noir : 200 g le glaçage Huile d’arachide : 8 cl Chocolat noir : 150 g … Lire la suite
Ce gâteau est un vrai dĂ©lice je vous le conseille vivement il est dĂ©licieux. Passons a la recette qui est aussi très simple : IngrĂ©dients : – 4 Ĺ“ufs -200 grs de sucre – 200 grs de chocolat noir (ou 1 noir et une au lait ) – 200 grs de beurre -200 grs de … Lire la suite
quand j’ai vu cette recette,j’ai craquĂ©e et je l’ai tout de suite mise dans mes favoris pour ne pas l’oublier! on s’est rĂ©galĂ© et ma fille me la rĂ©clame encore! en plus,elle est rapide Ă faire. la seule chose que j’ai changĂ©,c’est au niveau du chocolat noir.je n’avais pas envie de « craquant » mais de « fondant »,je vous dĂ©taille … Lire la suite
Il est de ces gâteaux que l’on repère sur un livre de cuisine, un blog ou encore chez une copine et qu’on met plusieurs annĂ©es Ă rĂ©aliser alors qu’on meurt simplement de le faire depuis le premier jour oĂą on l’a vu… C’est un peu ce qui m’est arrivĂ© avec ce fondant Ă l’orange et … Lire la suite
Si comme moi, vous ĂŞtes gourmand, ce gâteau est sĂ»rement pour vous, fondant et chocolatĂ© avec ce petit flan au dessus, dur de ne pas craquer. Pour un moule de 18 cm de diamètre: fondant au chocolat: 200g de chocolat noir 40g de beurre 130g de sucre 2 oeufs moyens 75g de farine 1 … Lire la suite
PrĂ©paration : 10mn Cuisson : 12 mn 120 g de chocolat noir + 8 carrĂ©s 3 oeufs 80 g de sucre 35 g de beurre 1 cuil Ă soupe de farine Faire fondre les 120 g de chocolat dans une casserole avec le beurre en remuant rĂ©gulièrement (au micro-onde c’est encore plus facile) pour former … Lire la suite
Éclair au Chocolat Pour bien rĂ©ussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrĂ©dients et les prĂ©parer avant de commencer la recette. Il faut Ă©galement respecter le temps et la tempĂ©rature de cuisson, ainsi suivez pas-Ă -pas les Ă©tapes dĂ©crites ci-dessous. IngrĂ©dients : Pour la pâte 8 cl d’eau 5 cl de lait 1 pincĂ©e de … Lire la suite
Voici une petite rĂ©cap pour ĂŞtre sĂ»r de ne rien oublier dans nos ballotins de NoĂ«l. Le principe est simple : avec du bon chocolat (64% min de cacao) on badigeonne des moules Ă chocolat (silicone ou autre) puis on rĂ©alise une ganache (chocolat + crème) le dosage chocolat/crème est Ă adapter en fonction de … Lire la suite
J’ai rĂ©alisĂ© ce merveilleux gâteau pour la première fois l’annĂ©e dernière. J’avais trouvĂ© la recette chez Sandra elle l’appelait « Meringue d’automne » de P. HermĂ© En feuilletant le Larousse des desserts de P. HermĂ© j’ai retrouvĂ©Â ce dessert mais sous l’appellation de « Megève ». Comme j’avais beaucoup apprĂ©ciĂ© la version de Sandra, je l’ai reprise en augmentant la quantitĂ© de … Lire la suite