chou-fleur

La pizza improbable (pâte à base de chou-fleur)

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Voici une recette qui a fait le tour de pas mal de cuisines. Je l’ai vue il y a un moment dans l’émission de Julie Andrieu « Les carnets de Julie » et j’avoue qu’elle m’intriguait vraiment. Et puis j’ai testé juste pour voir…. Le principe est très simple : on prépare une base de pizza avec … Lire la suite

Calories dans les légumes – table de calories Valeurs calorifiques de pommes de terre, croustilles, asperges, champignons, etc.

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légume calories joule protéine hydrates de carbone graisse cholestérol 100g portion comestible kcal kJ g g g mg artichauts 60 252 2 12 + 0 aubergine 25 105 1 6 + 0 céleri 21 88 1 2 + 0 chou-fleur 28 117 3 4 + 0 Haricots verts frais 33 138 2 5 + 0 … Lire la suite