Recette du pain libanais

Recette du pain libanais

recette du pain libanais: Ce pain pita libanais est très fin et très moelleux à la fois. Il peut être utilisé pour préparer de délicieux sandwich ou pour accompagner du houmous ou des falafels. Ces pitas cuite à la poêle sont aussi appelée pain chawarma et se dégustent parfaitement lors d’un repas . bref je vous … Lire la suite

Gâteau au mascarpone et noyau de café

Gâteau au mascarpone et noyau de café

ingrédients: Pour le comptoir: – 100 g de biscuits; – 50 g de beurre; – 1 sucre vanillé. Pour gelée: – 250 ml de café dur; – sucre selon le goût; – 10 g de gélatine. Pour la crème: – 250 g de mascarpone; – 200 ml de crème fouettée; – 100 ml de lait … Lire la suite

Mes croissants et pains au chocolat fait avec une recette apprise en Cap pâtissier

Mes croissants et pains au chocolat fait avec une recette apprise en Cap pâtissier

Envie d’une viennoiserie maison ? voici mes premiers tests réalisés en pas à pas. pour la pâte 250 g de farine 150 ml de lait 30 g de sucre 1 cuillère à café de levure sèche 1 cuillère à café de sel pour le feuilletage 110 g de beurre 8 barres de chocolat 1 oeuf battu mettre … Lire la suite

La recette du cake aux pommes moelleux pour fondre de gourmandise !

La recette du cake aux pommes moelleux pour fondre de gourmandise

Tout est déjà dit ce cake au pommes est un pur plaisir de gourmandise et tellement simple et facile à préparer. Tout ce qu’il vous faudra: 200 gr de beurre ,200 de sucre, 3 œufs, 200 gr de farine,1 cuillère à café de levure chimique,60 gr de poudre d’amandes ,40 gr de mascarpone ou de … Lire la suite

recette de pain hamburgers

recette de pain hamburgers

Bonjour a tous aujourd’hui je vous présente ma recette de pain hamburgers elle vous fait une dizaine de pain simple moelleux et super bon ?que je partage avec vous bonne journée à tous bisou ?⬇️⬇️⬇️   250ml de lait tiède  20g de levure fraîche ou 10g seche 30g de sucre 2 oeufs 35g de beurre mou 1 … Lire la suite

la recette des Cookies à l’américaine!!!

la recette des Cookies à l américaine

Si je vous dis Cookies ca vous parle? Non non pas les cookies qu’on achète à leclerc hein 😉. Moi je vous donne la recette des Cookies à l’américaine!!! Aller c’est parti: Ingrédients – 250 g de farine – 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade) – 1/2 sachet de levure – 1 oeuf … Lire la suite

Recette du biscuit joconde

Recette du biscuit joconde

recette du biscuit joconde Recette du biscuit joconde: Un biscuit moelleux de base utilisé pour l’Opéra et également pour les entremets, les bûches et plein d’autre dessert. Ingrédients: Pour 3 disques de 25 cm de diamètre: 5 oeufs entiers 5 blanc d’oeuf 190 g d’amande en poudre 190 g de sucre en poudre 50 g … Lire la suite