recette des Mini-tartelettes au caramel Composition : – Cara Crakine Un mĂ©lange gourmand Ă base de chocolat au lait caramel (34.5%) et de cĂ©rĂ©ales biscuitĂ©es et toastĂ©es. Ça apporte un goĂ»t de caramel et une texture incroyablement croustillante. – Ghana 40% Un chocolat de couverture au lait qui offre de belles saveurs de fruits rouges … Lire la suite
recette des Petits gâteaux ——————– IngrĂ©dients 150 g de farine 60 g d’amandes en poudre 3 Ĺ“ufs 150 g de sucre 150 g de beurre fondu ——————– PrĂ©paration – Fouetter les Ĺ“ufs avec le sucre – Ajouter le beurre fondu tiède ou refroidi – Incorporer la farine tamisĂ©e puis la poudre d’amandes et bien mĂ©langer … Lire la suite
recette mini gâteau Ă la confiture et au chocolat ——————– IngrĂ©dients 150 g de farine 60 g d’amandes en poudre 3 Ĺ“ufs 150 g de sucre 150 g de beurre fondu ——————– PrĂ©paration – Fouetter les Ĺ“ufs avec le sucre dans un cul de poule – Ajouter le beurre fondu tiède ou refroidi – Incorporer … Lire la suite
recette Baklawa Ă la Pâte Filo __________________ IngrĂ©dients pour le miel: 250 grammes de sucre. 125 ml d’eau. 1 cuillère Ă soupe de jus de citron. 30 ml d’eau de fleur d’oranger. __________________ PrĂ©paration du miel PrĂ©parer le miel en mettant le sucre et l’eau dans une grande casserole. Mettre Ă bouillir sur feu modĂ©rĂ©. … Lire la suite
recette du cake crème caramel En faisant mon mĂ©nage j´entend le chef Ossama dire aujourd’hui pour le dessert nous prĂ©parerons KODRET KADER !!!!!! j´avoue que le nom du dessert m’a attirĂ©, sans tarder je m´installe devant la tĂ©lĂ© et je prends note et je le rĂ©alise et ce qui Ă©tait impressionnant Ă©tait le cake qui … Lire la suite
recette Des cornets feuilletĂ©s a la crème au thon Bonjour , Je partage avec vous ce matin des cornets feuilletĂ©s fourrĂ©s a la bechamel et thon ,très bon et très facile a rĂ©aliser . Il nous faut : Une abaisse de pâte feuilletĂ©e ( du commerce pour moi ) Pour la crème : 40 g … Lire la suite
recette SoufflĂ©e au poulet Recette Pâte: 500 g farine 1 c Ă soupe de levure instantanĂ© 2 c Ă soupe de lait en poudre Sel 1 Ĺ“uf 1 yaourt nature 3 c Ă soupe d’huile Eau tiède Farce: 1 blanc de poulet 3 gros oignon 1 gausse d’ail Sel,poivre,gingembre en poudre Huile d’olive Fromage pour … Lire la suite
recette des crĂŞpes Ă la sauce bĂ©chamel au champignon au four: IngrĂ©dients:pâte Ă crĂŞpes classique (pour une douzaine de grandes crĂŞpes) – 250 g de farine – 4 Ĺ“ufs (assez gros) – 50 cl de lait – 3 cuillères Ă soupe d’huile ou de beurre fondu – 1/2 cuillère Ă cafĂ© de sel Sauce bĂ©chamel … Lire la suite
recette des Croissants fourrĂ©s au fromage et reste de poulet fais par Line Bed 2 verres de farine + 1/3 verre lait en poudre +1/4 l’huile +1 cac sel+ 1 cas sucre + 1 cac levure de boulanger +1 cac levure chimique +l’eau tiède
recette des Beignets aux crevettes Recette pour 24 beignets aux crevettes: -24 grosses crevettes ou gambas -180 g de farine -120 g de fĂ©cule de blĂ© (ou de pomme de terre) -1/4 de cuillerĂ©e Ă cafĂ© de sel -250 g d’eau bien froide -2 sachets de levure chimique -huile pour friture PrĂ©paration:  Mettre toute la … Lire la suite