Pour 8/10 personnes PrĂ©paration: 3 heures INGREDIENTS: Biscuit Joconde: – 2 blancs d’oeufs – 12g de sucre – 3 oeufs – 94g de sucre glace – 94g d’amande en poudre – 20g de beurre fondu – 25g de farine crème Anglaise: – 1L de lait – 300g de sucre – 200g de … Lire la suite
Pour un moule de 26 cm 300 g de crème liquide (ou 1/3 de lait et 2/3 de crème pour allĂ©ger) 300 g de chocolat noir 75 g de beurre 95 g de poudre de noisettes 95 g de biscuits Petit Brun (ou autre biscuit) PrĂ©paration 1) Mixer les biscuits et la poudre de noisette … Lire la suite
Ce dessert est pour les accrocs au chocolat ! C’est terriblement bon, fort en chocolat, c’est Ă servir très frais et pourquoi pas accompagnĂ© d’une crème anglaise . Pour 8 – 10 personnes : 300 g de chocolat noir pâtissier ( de qualitĂ© ) 150 g de beurre mou 3 oeufs ( jaunes et … Lire la suite
Bonjour les amies !ça vous dit un dessert super rapide et hyper bon et sans cuisson en plus ?c´est un fondant a base de speculoos et une ganache au chocolat très bon en bouche a dĂ©guster en soirĂ©e au calme afin d´oublier une journĂ©e bien chargĂ©e! INGRÉDIENT : (la quantitĂ© change selon votre moule pour … Lire la suite
IngrĂ©dients : (Pour 8 personnes) 2 paquets de petit beurre (biscuits de commerce) 200 ml de crème fraĂ®che liquide (ou crème 35%) 300gr de chocolat noir 2 c Ă soupe de rhum ou ½ c. Ă thĂ© d’arĂ´me d’Amaretto (0 alcool) (facultatif) CafĂ© très fort (froid) 80gr d’amandes effilĂ©es et torrĂ©fiĂ©es 50g de Pistaches concassĂ©es … Lire la suite
Alors lĂ c’est ce qu’il y a de plus exceptionnel en matière de chocolat, un DÉLICE, une TUERIE. Bref j’adore et en plus, il peut ĂŞtre congelĂ© sans problème il vous faut: 6 Ĺ“ufs 100g de sucre 300g de chocolat noir (j’ai pris le nestle dessert) 200g de beurre 6g de gĂ©latine soit 3 feuilles … Lire la suite