* Ingrédients: – 250g de semoule fine – 120g de farine – 450 ml d’eau tiède – 1/2 càc de sel – 7g de levure chimique – 2 càc de levure de boulanger – 1 càc de sucre * Préparation: – Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel … Lire la suite
ingrédients: Pour le comptoir: – 100 g de biscuits; – 50 g de beurre; – 1 sucre vanillé. Pour gelée: – 250 ml de café dur; – sucre selon le goût; – 10 g de gélatine. Pour la crème: – 250 g de mascarpone; – 200 ml de crème fouettée; – 100 ml de lait … Lire la suite
Ingredients : – 1 tasse de lait – 1 tasse de sucre – 2 oeufs – 500 gr de crème chantilly (bien meilleur avec de la chantilly maison) – 4 feuilles de gelatine – 1 boite de conserve d’ananas (ou autre fruit juteux comme orange, kiwi… surtout eviter la banane) – 20 boudoirs Préparation : … Lire la suite
ingrédients: près de 3 tasses de farine 1 bicarbonate de lgta 1 livre de couteau à sel 1 tasse de sucre environ une tasse d’huile 1 tasse de crème sure 2 œufs 10 tranches en tranches tranchées moyennes (2 grandes pour la décoration) Mélanger les ingrédients dans un bol sec et dans un autre … Lire la suite
Ingrédients pâte: 5 œufs 5 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe d’eau, 5 cuillères à soupe d’huile, 10 cuillères à soupe de farine, une levure crème: 1 litre de lait, trois enveloppes Budica de Vani, 10 cuillères à soupe de sucre, 300 ml de crème fouettée , 500 gr de framboises fraîches Décor: 600 ml de crème fouettée, … Lire la suite
ingrédients: – 400 g de yaourt naturel; – 2 cuillères à soupe de miel; – 200 g de framboise. La moitié de la quantité de framboises passe et se mélange avec du yaourt et du miel. Les autres framboises sont ajoutées au yogourt. Nous partageons du yaourt dans des verres séparés, réfrigérons au moins … Lire la suite
ingrédients: – 1 ou; – 60 g de sucre en poudre; – 1/2 sac de poudre à pâte; – 1 cuillère à soupe de lait; – 100 gr de farine; – 1 sel de sel; – 120 ml de crème; – 1 cuillère à soupe de lait; – 100 grammes de fraises. Mélanger de … Lire la suite
ingrédients: – 600 gr de farine; – 150 g de sucre en poudre; – 200 ml de lait; – 2 sachets de sucre à la vanille; – 1 essence de rhum; – 1 sel de sel; – 2 oeufs; – 100 g de beurre; – 1 levure d’oeufs; – écorcher du citron et de l’orange; … Lire la suite
Ingrédients: Pour la pâte: levure 10g, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 300 g de farine, deux cuillères à soupe de lait chaud, 4 jaunes, margarine 120g pour le remplissage 4 blancs d’oeufs, une enveloppe de sucre vanillé, 100 g de sucre, 100 g de noix de sol, 200 g de confiture de fraises Préparation: mélanger la levure avec une cuillère … Lire la suite
Pour le haut, nous utilisons: 6 oeufs, 6 cuillères à soupe de farine, 6 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe d’huile, une pointe de poudre, 1 essence de vanille. Et pour le remplissage, nous utilisons: 5 pommes, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de cannelle et de cannelle. Préparation: … Lire la suite