Description Le granité au citron est le dessert estival par excellence. Léger, frais et intensément parfumé, il est parfait pour se désaltérer et terminer un repas sur une note de fraîcheur acidulée. Grâce au Thermomix, la préparation de ce dessert glacé devient un jeu d’enfant. Nul besoin de sorbetière ni de surveillance constante : l’appareil … Lire la suite
une délicieuse recette de cheesecake au nutella et pralin, facile et à réaliser avec votre Thermomix . Ingrédients ( 12 Portions ) base – 200 g de cookies tout chocolat – 50 g de beurre cheesecake – 250 g de ricotta – 200 g de philadelphia – 2 oeufs – 50 g de sucre – … Lire la suite
Terrine de chocolat facile au Thermomix, une recette pour faire un délicieux dessert. Ingrédients pour 8 personnes. Ingrédients 150 g de petit beurre 200 g de chocolat noir pâtissier 10 g de crème fraîche épaisse 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de cacao amer 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe … Lire la suite
moule fleur , a manqué , plat a gratin …. 100g de farine 100g de sucre 30 cl de crème 20 cl de lait de coco 3 oeufs 50g de beurre 500g de cerises environ un peu de kirch ( facultatif ) préparation sans le Thermomix faites fondre le beurre au micro ondes … Lire la suite
moule tourbillon , marguerite , a genoise 90g de sucre 3 oeufs 90g de farine 1/2 sachet de levure 200g de lait 2 ou 3 poires preparation prechauffez le four th 6 epluchez et coupez les poires en dés, couvrez le fond du moule dans un saladier mélangez au fouet le sucre et les … Lire la suite
moule carré cannelé , genoise , manqué 200g de sucre roux de canne 160g de beurre demi sel mou 140 g de poudre d’amandes 4 oeufs 55g de farine 2 x 40g de rhum pour le glaçage 1 c a s de confiture d’abricots 5 c a s de sucre glace 1 … Lire la suite
moule fleur flexipan 350 g de chair de potimaron ou autres 3 oeufs 100g de beurre fondu 150 g de farine 150g de sucre 1 /2 c a c de vanille en poudre 80 g de poudre d’amande 1 sachet de levure chimique preparation: prechauffez le four th 6 180° … Lire la suite
1 pate sablée maison ou du commerce 100 g de chocolat au caramel ou celui de votre choix 100 g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes 75 g de sucre 50 g de maïzena 1 grosse boite de poires au sirop preparation: prechauffez le four th 6 faites fondre au bain marie … Lire la suite
Pour un gâteau 10 personnes: préparation et Thermomix:difficile à évaluer…environ 2H ,y compris toutes les manipulations,nettoyage… attente:de 1H à 2H (mais peut être fait en partie la veille) cuisson four:35 à 45MN Valérie a réalisé ce gâteau dans un cercle diam.20CM,je l’ai fait dans un cercle diam.22CM (mais j’ai investi hier dans un cercle adaptable),la … Lire la suite
Un gâteau aux pommes simple ,rapide,moelleux,pour le dessert,pour le goûter… Pour un moule haut 5CM diamètre 26CM Préparation et Thermomix: 15MN Cuisson au four:50MN à 1H environ -1 oeuf +50G sucre+50G crème liquide+1 càs rhum(facultatif) pour le nappage -50G beurre 1/2 sel -150G farine t55 -120G sucre -1/2 paquet de levure chimique -120G de crème … Lire la suite