Gùteau au café et aux noisettes

Gùteau au café et aux noisettes

IngrĂ©dients : GĂ©noise au cafĂ© : 150g de sucre en poudre 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillĂ© 1 pincĂ©e de sel fin 1 cuillerĂ©e Ă  cafĂ© d’extrait de cafĂ© 150g de farine 75g de beurre + 20g pour le moule Sirop : 150g de sucre en poudre 30cl d’eau 1 cuillerĂ©e Ă  soupe d’exrait … Lire la suite

Bavaroise au chocolat

Bavaroise au chocolat

IngrĂ©dients : 250 grammes de bon chocolat en tablettes 1 demi-litre d’eau chaude 8 feuilles de gĂ©latine claire 225 grammes de sucre vanillĂ© 50 centilitres de crĂšme fouettĂ©e PrĂ©paration : 1- Faites fondre le chocolat dans un demi-litre d’eau chaude. 2- Ajoutez les huit feuilles de gĂ©latine et les 225 grammes de sucre vanillĂ©. 3- … Lire la suite

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Une douce ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, moelleuse et fondante, sur un fond de pĂąte sucrĂ©e. Divin ! Pour cette tarte au chocolat, le chef vous propose une pĂąte sucrĂ©e aux lĂ©gers parfums d’amande, de citron et de vanille. IdĂ©ale Ă©galement, pour exhausser les arĂŽmes des fruits dans les tartes. Pour … Lire la suite

Pains au chocolat feuilletés-briochés : Délice du « Boulanger »

Pains au chocolat feuilletés briochés Délice du  Boulanger 

PETITS PAINS AU CHOCOLAT FEUILLETES-BRIOCHES : Pour 4 petits pains bien charnus : IngrĂ©dients : – 130 ml de lait – 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de sel – 5 gr de beurre – 20 gr de sucre – 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de jus de citron (pas mis) – 225 gr de farine T55 – … Lire la suite

Comment préparer de délicieux pains au chocolat en seulement 15 minutes

Comment préparer de délicieux pains au chocolat en seulement 15 minutes

Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous prĂ©sentons une recette dĂ©licieuse de pains au chocolat que vous pourrez trĂšs facilement recrĂ©er chez vous en seulement 15 minutes. IngrĂ©dients (pour 12 pains au chocolat):    270g de farine, 250g de beurre froid, 250g de fromage blanc, 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique, 1 pincĂ©e de sel, 1 jaune d’Ɠuf (pour dorer), Des barres … Lire la suite

Tresse suisse (brioche)

Tresse suisse brioche

Voici une recette de brioche dĂ©licieusement moelleuse, trĂšs facile Ă  faire pour un goĂ»ter gourmand ou bien pour le petit dĂ©jeuner avec du miel ou de la confiture. Temps de prĂ©paration : 20 minutes Temps de levĂ©e : 3 heures Temps de cuisson : 20 minutes IngrĂ©dients : 60 g de beurre ramolli 1 sachet de levure … Lire la suite

recette le RAINBOW CAKE!!

recette le RAINBOW CAKE

Aujourd’hui une nouvelle recette le RAINBOW CAKE!!!!   Oui oui je vous entends dĂ©jĂ  « mais qu’est ce que c’est que ce machin la ». Bah c’est tout simplement un gĂąteau arc en ciel comme sur les photos ci dessous 😉 C’est vraiment gĂ©nial pour Ă©blouir tout le monde pendant un anniversaire 😉Alors Ă  vos fouets et voici la … Lire la suite

la recette des Cookies Ă  l’amĂ©ricaine!!!

la recette des Cookies à l américaine

Si je vous dis Cookies ca vous parle? Non non pas les cookies qu’on achĂšte Ă  leclerc hein 😉. Moi je vous donne la recette des Cookies Ă  l’amĂ©ricaine!!! Aller c’est parti: IngrĂ©dients – 250 g de farine – 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade) – 1/2 sachet de levure – 1 oeuf … Lire la suite

Recette de whoopies tout chocolat

Recette de whoopies tout chocolat

J’espĂšre que vous allez bien 😉 Aujourdhui C’est Whoopies, vous connaissez? Voila la recette : IngrĂ©dients: Pour les coques 100 g de farine de blĂ© 60 g de beurre 40 g de sucre en poudre 40 g de chocolat noir 2 Ɠufs 1/2 sachet de levure Pour la crĂšme Ă  l’orange 150 g de ricotta 1 … Lire la suite

Recette des Mini-tartelettes au caramel

Recette des Mini tartelettes au caramel

recette des Mini-tartelettes au caramel Composition : – Cara Crakine Un mĂ©lange gourmand Ă  base de chocolat au lait caramel (34.5%) et de cĂ©rĂ©ales biscuitĂ©es et toastĂ©es. Ça apporte un goĂ»t de caramel et une texture incroyablement croustillante. – Ghana 40% Un chocolat de couverture au lait qui offre de belles saveurs de fruits rouges … Lire la suite