Voici quelques tests qui aident Ă distinguer entre le miel naturel et le miel frelatĂ©Â : Prendre une cuillĂšre Ă cafĂ© de miel et le mettre sur le feu. Si le miel est fondu alors quâil est naturel. Mais Sâil a commencĂ© dâĂ©bullition et dâĂ©vaporation cela signifie que le miel nâest pas naturel. Verser une cuillĂšre … Lire la suite
600 ml de lait 400g NestlĂ© lait condensĂ© sucrĂ© 100 g de sucre 8 Ćufs Âœ cuillĂšre Ă cafĂ© de vanille Pour prĂ©parer la sauce au caramel: 300 g de sucre 125 ml dâeau MĂ©thode de prĂ©paration : Faire bouillir le lait et le lait concentrĂ© sucrĂ© NestlĂ© une casserole sur le feu puis … Lire la suite
IngrĂ©dients : GĂ©noise au cafĂ© : 150g de sucre en poudre 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillĂ© 1 pincĂ©e de sel fin 1 cuillerĂ©e Ă cafĂ© dâextrait de cafĂ© 150g de farine 75g de beurre + 20g pour le moule Sirop : 150g de sucre en poudre 30cl dâeau 1 cuillerĂ©e Ă soupe dâexrait … Lire la suite
IngrĂ©dients : 250 grammes de bon chocolat en tablettes 1 demi-litre dâeau chaude 8 feuilles de gĂ©latine claire 225 grammes de sucre vanillĂ© 50 centilitres de crĂšme fouettĂ©e PrĂ©paration : 1- Faites fondre le chocolat dans un demi-litre dâeau chaude. 2- Ajoutez les huit feuilles de gĂ©latine et les 225 grammes de sucre vanillĂ©. 3- … Lire la suite
Une douce ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, moelleuse et fondante, sur un fond de pĂąte sucrĂ©e. Divin ! Pour cette tarte au chocolat, le chef vous propose une pĂąte sucrĂ©e aux lĂ©gers parfums dâamande, de citron et de vanille. IdĂ©ale Ă©galement, pour exhausser les arĂŽmes des fruits dans les tartes. Pour … Lire la suite
PETITS PAINS AU CHOCOLAT FEUILLETES-BRIOCHES : Pour 4 petits pains bien charnus : IngrĂ©dients : – 130 ml de lait – 1/2 cuillĂšre Ă cafĂ© de sel – 5 gr de beurre – 20 gr de sucre – 1/2 cuillĂšre Ă cafĂ© de jus de citron (pas mis) – 225 gr de farine T55 – … Lire la suite
Dans lâarticle dâaujourdâhui, nous vous prĂ©sentons une recette dĂ©licieuse de pains au chocolat que vous pourrez trĂšs facilement recrĂ©er chez vous en seulement 15 minutes. IngrĂ©dients (pour 12 pains au chocolat):  270g de farine, 250g de beurre froid, 250g de fromage blanc, 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de levure chimique, 1 pincĂ©e de sel, 1 jaune dâĆuf (pour dorer), Des barres … Lire la suite
Voici une recette de brioche dĂ©licieusement moelleuse, trĂšs facile Ă faire pour un goĂ»ter gourmand ou bien pour le petit dĂ©jeuner avec du miel ou de la confiture. Temps de prĂ©paration : 20 minutes Temps de levĂ©e : 3 heures Temps de cuisson : 20 minutes IngrĂ©dients : 60 g de beurre ramolli 1 sachet de levure … Lire la suite
Aujourd’hui une nouvelle recette le RAINBOW CAKE!!!! Oui oui je vous entends dĂ©jà « mais qu’est ce que c’est que ce machin la ». Bah c’est tout simplement un gĂąteau arc en ciel comme sur les photos ci dessous đ C’est vraiment gĂ©nial pour Ă©blouir tout le monde pendant un anniversaire đAlors Ă vos fouets et voici la … Lire la suite
Si je vous dis Cookies ca vous parle? Non non pas les cookies qu’on achĂšte Ă leclerc hein đ. Moi je vous donne la recette des Cookies Ă lâamĂ©ricaine!!! Aller c’est parti: IngrĂ©dients – 250 g de farine – 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade) – 1/2 sachet de levure – 1 oeuf … Lire la suite