Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Une douce ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, moelleuse et fondante, sur un fond de pâte sucrée. Divin ! Pour cette tarte au chocolat, le chef vous propose une pâte sucrée aux légers parfums d’amande, de citron et de vanille. Idéale également, pour exhausser les arômes des fruits dans les tartes. Pour … Lire la suite

Pains au chocolat feuilletés-briochés : Délice du « Boulanger »

Pains au chocolat feuilletés briochés Délice du  Boulanger 

PETITS PAINS AU CHOCOLAT FEUILLETES-BRIOCHES : Pour 4 petits pains bien charnus : Ingrédients : – 130 ml de lait – 1/2 cuillère à café de sel – 5 gr de beurre – 20 gr de sucre – 1/2 cuillère à café de jus de citron (pas mis) – 225 gr de farine T55 – … Lire la suite

Comment préparer de délicieux pains au chocolat en seulement 15 minutes

Comment préparer de délicieux pains au chocolat en seulement 15 minutes

Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons une recette délicieuse de pains au chocolat que vous pourrez très facilement recréer chez vous en seulement 15 minutes. Ingrédients (pour 12 pains au chocolat):    270g de farine, 250g de beurre froid, 250g de fromage blanc, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 jaune d’œuf (pour dorer), Des barres … Lire la suite

Tresse suisse (brioche)

Tresse suisse brioche

Voici une recette de brioche délicieusement moelleuse, très facile à faire pour un goûter gourmand ou bien pour le petit déjeuner avec du miel ou de la confiture. Temps de préparation : 20 minutes Temps de levée : 3 heures Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 60 g de beurre ramolli 1 sachet de levure … Lire la suite

recette le RAINBOW CAKE!!

recette le RAINBOW CAKE

Aujourd’hui une nouvelle recette le RAINBOW CAKE!!!!   Oui oui je vous entends déjà « mais qu’est ce que c’est que ce machin la ». Bah c’est tout simplement un gâteau arc en ciel comme sur les photos ci dessous 😉 C’est vraiment génial pour éblouir tout le monde pendant un anniversaire 😉Alors à vos fouets et voici la … Lire la suite

la recette des Cookies à l’américaine!!!

la recette des Cookies à l américaine

Si je vous dis Cookies ca vous parle? Non non pas les cookies qu’on achète à leclerc hein 😉. Moi je vous donne la recette des Cookies à l’américaine!!! Aller c’est parti: Ingrédients – 250 g de farine – 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade) – 1/2 sachet de levure – 1 oeuf … Lire la suite

Recette de whoopies tout chocolat

Recette de whoopies tout chocolat

J’espère que vous allez bien 😉 Aujourdhui C’est Whoopies, vous connaissez? Voila la recette : Ingrédients: Pour les coques 100 g de farine de blé 60 g de beurre 40 g de sucre en poudre 40 g de chocolat noir 2 Å“ufs 1/2 sachet de levure Pour la crème à l’orange 150 g de ricotta 1 … Lire la suite

Recette des Mini-tartelettes au caramel

Recette des Mini tartelettes au caramel

recette des Mini-tartelettes au caramel Composition : – Cara Crakine Un mélange gourmand à base de chocolat au lait caramel (34.5%) et de céréales biscuitées et toastées. Ça apporte un goût de caramel et une texture incroyablement croustillante. – Ghana 40% Un chocolat de couverture au lait qui offre de belles saveurs de fruits rouges … Lire la suite

Recette des Petits gâteaux

Recette des Petits gâteaux

recette des Petits gâteaux ——————– Ingrédients 150 g de farine 60 g d’amandes en poudre 3 Å“ufs 150 g de sucre 150 g de beurre fondu ——————– Préparation – Fouetter les Å“ufs avec le sucre – Ajouter le beurre fondu tiède ou refroidi – Incorporer la farine tamisée puis la poudre d’amandes et bien mélanger … Lire la suite

Recette mini gâteau à la confiture et au chocolat

Recette mini gâteau à la confiture et au chocolat

recette mini gâteau à la confiture et au chocolat ——————– Ingrédients 150 g de farine 60 g d’amandes en poudre 3 Å“ufs 150 g de sucre 150 g de beurre fondu ——————– Préparation – Fouetter les Å“ufs avec le sucre dans un cul de poule – Ajouter le beurre fondu tiède ou refroidi – Incorporer … Lire la suite