Description Apprenez Ă rĂ©aliser de dĂ©licieuses crĂŞpes de sarrasin, aussi appelĂ©es galettes bretonnes, parfaites pour un repas savoureux et facile Ă prĂ©parer. Cette recette est spĂ©cialement conçue pour les dĂ©butants, garantissant un rĂ©sultat impeccable Ă coup sĂ»r. Naturellement sans gluten (si la farine est pure), les crĂŞpes de sarrasin sont une excellente alternative aux crĂŞpes … Lire la suite
Description DĂ©couvrez notre recette facile et rapide de gratin de courgettes vegan, un plat principal rĂ©confortant et dĂ©licieux, parfait pour toute la famille. Ce gratin sans produits laitiers ni Ĺ“ufs met Ă l’honneur la douceur des courgettes, sublimĂ©e par une onctueuse sauce bĂ©chamel vĂ©gĂ©tale et une chapelure dorĂ©e. IdĂ©al pour un repas sain et gourmand, … Lire la suite
Description Cette recette d’Aubergines Parmigiana rapide vous permet de savourer un classique italien rĂ©confortant sans passer des heures en cuisine. C’est la solution parfaite pour un repas de semaine gourmand, mais rapide Ă prĂ©parer. Nous avons simplifiĂ© les Ă©tapes pour un rĂ©sultat tout aussi dĂ©licieux : des tranches d’aubergines tendres grillĂ©es ou rĂ´ties, une sauce … Lire la suite
Description Plongez dans les saveurs authentiques et rĂ©confortantes de la cuisine de nos grands-mères avec ces dĂ©licieuses tartes salĂ©es vĂ©gĂ©tariennes. Simples, Ă©conomiques et incroyablement savoureuses, elles sont parfaites pour un repas du soir, un dĂ©jeuner lĂ©ger ou pour un pique-nique. Cette recette met en valeur la flexibilitĂ© et la richesse des lĂ©gumes de saison, enfermĂ©s … Lire la suite
Description Ce gratin de lĂ©gumes lĂ©ger est la solution parfaite pour un repas sain, savoureux et rĂ©confortant sans culpabilitĂ©. IdĂ©al pour un plat principal Ă©quilibrĂ©, il est Ă©galement très facile Ă prĂ©parer et s’adapte Ă vos lĂ©gumes de saison prĂ©fĂ©rĂ©s. Avec sa sauce onctueuse et lĂ©gère Ă base de lait Ă©crĂ©mĂ© et de fĂ©cule de … Lire la suite
Description Succombez au plaisir de ces lasagnes vĂ©gĂ©tariennes gourmandes, un plat rĂ©confortant et riche en saveurs qui saura ravir les papilles de toute la famille. Cette recette transforme les lĂ©gumes de saison en une symphonie de goĂ»ts, le tout enveloppĂ© dans une sauce bĂ©chamel onctueuse et une gĂ©nĂ©reuse couche de fromage fondant. IdĂ©ales pour un … Lire la suite
Description L’Okonomiyaki, ce sont ces dĂ©licieuses crĂŞpes salĂ©es japonaises, souvent surnommĂ©es « pizzas japonaises », car elles peuvent ĂŞtre garnies de presque tout ce que vous aimez ! Cette version express est conçue pour ceux qui veulent savourer ce plat gourmand sans passer des heures en cuisine. Parfaite pour un dĂ®ner de semaine rapide ou un dĂ©jeuner … Lire la suite
Description DĂ©couvrez une recette simple et rapide pour prĂ©parer un dĂ©licieux kefta marocain cuit au four. Cette mĂ©thode de cuisson est une excellente alternative plus lĂ©gère Ă la friture, tout en conservant toutes les saveurs authentiques de ce plat emblĂ©matique. Le kefta, prĂ©parĂ© avec de la viande hachĂ©e assaisonnĂ©e d’un mĂ©lange d’Ă©pices et d’herbes fraĂ®ches, … Lire la suite
Description Le Bibimbap, qui signifie littĂ©ralement « riz mĂ©langé », est l’un des plats les plus emblĂ©matiques et apprĂ©ciĂ©s de la cuisine corĂ©enne. C’est un bol de riz chaud garni d’une variĂ©tĂ© de lĂ©gumes sautĂ©s (namul), de viande (gĂ©nĂ©ralement du bĹ“uf), d’un Ĺ“uf au plat et assaisonnĂ© d’une sauce piquante au gochujang. Cette version « rapide » est conçue … Lire la suite
Description DĂ©couvrez notre recette de Shakshuka light, une version plus lĂ©gère et tout aussi savoureuse de ce classique du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord. Ce plat gourmand et rĂ©confortant est parfait pour un brunch sain, un petit-dĂ©jeuner consistant ou un dĂ®ner vĂ©gĂ©tarien rapide. PrĂ©parĂ©e avec des lĂ©gumes frais, moins d’huile et des Ă©pices aromatiques, cette … Lire la suite