Description Le saumon en papillote est la recette parfaite pour un repas sain, rapide et absolument délicieux. La cuisson à l’étouffée dans le papier sulfurisé permet de conserver tout le moelleux du poisson et de concentrer les saveurs des légumes et des aromates. C’est un plat complet, léger et facile à personnaliser selon les légumes … Lire la suite
Description Le poulet rôti est un classique indémodable des repas dominicaux et des dîners conviviaux. Cette recette vous garantit un résultat parfait : une peau incroyablement croustillante et dorée, et une chair tendre et juteuse à souhait. Le secret ? Une préparation simple mais efficace, qui consiste à bien sécher le poulet et à utiliser … Lire la suite
Description Découvrez la recette inratable de la Pavlova, un dessert d’origine australienne aussi spectaculaire que délicieux. Composée d’une coque de meringue française croustillante à l’extérieur et incroyablement moelleuse à l’intérieur, elle est généreusement garnie d’une crème Chantilly onctueuse et de fruits frais. Cette version facile et rapide est parfaite pour épater vos invités sans passer … Lire la suite
Description La pomme au four est le dessert réconfortant par excellence. Un classique indémodable qui embaume la maison d’une douce odeur de cannelle et de caramel. C’est une recette incroyablement facile et rapide à préparer, parfaite pour utiliser les pommes de saison. Servie tiède, avec une boule de glace à la vanille ou une cuillère … Lire la suite
Description Succombez à la douceur et à l’onctuosité de la panna cotta, ce dessert italien emblématique qui signifie littéralement « crème cuite ». Sa texture veloutée et son goût délicat de vanille en font une fin de repas parfaite, à la fois simple et raffinée. Notre recette est spécialement conçue pour être facile et rapide, idéale pour … Lire la suite
Description Succombez à ce grand classique de la pâtisserie française : la tarte aux fraises. Cette recette est conçue pour être à la fois facile et rapide, idéale pour les débutants ou pour un dessert improvisé qui impressionnera vos convives. L’alliance parfaite entre le croquant d’une pâte sablée dorée, l’onctuosité d’une crème pâtissière à la … Lire la suite
Description Le clafoutis aux cerises est un dessert emblématique de la cuisine française, originaire de la région du Limousin. C’est une recette simple et rapide à réaliser, parfaite pour mettre en valeur les délicieuses cerises de saison. Sa texture, à mi-chemin entre le flan et le gâteau, est fondante et gourmande. Traditionnellement, on laisse les … Lire la suite
Description Redécouvrez le goût authentique des fruits avec cette recette de confiture de fraise maison, entièrement sans sucre ajouté. Une préparation simple qui met en valeur la douceur naturelle des fraises de saison. Parfaite pour les petits-déjeuners gourmands ou les en-cas sains, cette confiture se conserve longtemps grâce à une méthode de stérilisation efficace et … Lire la suite
Voilà un plat comme je les aime : tout en Un, qui suffit d’apporter à table pour que toute sa tribu se régal ! J’ai choisi des cuisses de poulet aux pommes, lard, pommes de terre. Un plat de saison, riche, parfumé, confort. On peut biensur, ajouter/changer Les garnitures à sa guise. On pourra par … Lire la suite
Une recette très facile à réaliser, je l’ai faite en atelier Tup mais je n’ai pas eu le temps de prendre de photos … juste la dernière ! A refaire Préparation : 25 mn – Cuisson 1 H 30 à 1 H 45 dans le four préchauffé TH. 6/7 ou 190° Ingrédients pour 6/8 personnes … Lire la suite