* Ingrédients: – 250g de semoule fine – 120g de farine – 450 ml d’eau tiède – 1/2 càc de sel – 7g de levure chimique – 2 càc de levure de boulanger – 1 càc de sucre * Préparation: – Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel … Lire la suite
ingrédients: Pour le comptoir: – 100 g de biscuits; – 50 g de beurre; – 1 sucre vanillé. Pour gelée: – 250 ml de café dur; – sucre selon le goût; – 10 g de gélatine. Pour la crème: – 250 g de mascarpone; – 200 ml de crème fouettée; – 100 ml de lait … Lire la suite
Envie d’une viennoiserie maison ? voici mes premiers tests réalisés en pas à pas. pour la pâte 250 g de farine 150 ml de lait 30 g de sucre 1 cuillère à café de levure sèche 1 cuillère à café de sel pour le feuilletage 110 g de beurre 8 barres de chocolat 1 oeuf battu mettre … Lire la suite
Ingrédients Ingrédients pour les poires: 3 poires grandes fermes, sucre de vin blanc sec 750ml 250g 4 gousses d’ anis 3 étoiles, 8 gousses de cardamome, deux bâtons de cannelle gâteau: 200g beurre, sucre 200g, 4 oeufs, 200g de farine , 1 cuillère à café de levure, un sommet de sel, 90 g de chocolat amer Préparation Tout … Lire la suite
Aujourd’hui, nous allons essayer un gâteau aux glaces! ingrédients: – 500 grammes de biscuits simples; – 6 oeufs; – 200 g de sucre; – l’écorce d’un citron; – 2 sachets de sucre à la vanille; – quelques fraises ou autres fruits; – 1 bouteille de rhum; – 200 g de beurre; – 500 ml de … Lire la suite
Ingrédients Pour le sucre brûlé: * 2 jaunes * 300 g de sucre * 180 ml d’huile * 180 ml de lait * 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium * farine car elle contient de la vanille: * 500 ml de lait * 180 g de sucre * 200 g de beurre * … Lire la suite
ingrédients: – 300 gr de farine blanche; – 5 oeufs; – 1 oignon jaune; – 300 g de fromage feta; – 6 cuillères à soupe d’huile d’olive; – 750 g d’épinards congelés; – 2 cuillères à soupe de beurre + beurre pour la pâte; – 1 cuillère à menthe; – Sel et poivre. Mélanger … Lire la suite
ingrédients: – 600 gr de farine; – 150 g de sucre en poudre; – 200 ml de lait; – 2 sachets de sucre à la vanille; – 1 essence de rhum; – 1 sel de sel; – 2 oeufs; – 100 g de beurre; – 1 levure d’oeufs; – écorcher du citron et de l’orange; … Lire la suite
ingrédients: 4 bananes 1 cuillère à café de beurre 1 cuillère à café d’essence rom 1 orange 4 tasses de glace 1 cuillère à soupe de miel Les bananes pelées coupent les tiges et les mettent dans une casserole pour rôtir dans du beurre. L’orange est pressée pour le jus et les amandes … Lire la suite
ingrédients: – 1 paquet; – 500 grammes de pommes de framboises; – 200 g de sucre; – 1/2 cuillère à café de cannelle; – 1 essence de vanille; – 1 ou; – 1 tablette en chocolat blanc ou noir de votre choix; – 1 cuillère à soupe de beurre. Les abricots sont mis en … Lire la suite