crème moussante

Recette Gâteau roulé au chocolat à croquer

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Recette Gâteau roulé au chocolat à croquer

ingrĂ©dient la pâte 63 g de farine 30 g de cacao en poudre 4 g de levure chimique 2 g de sel 4 oeufs 135 g de sucre 2l d’huile 1 g de poudre de cafĂ© instantanĂ© Pour la crème 150 g de chocolat 120 g de crème moussante 240 g de crème fouettĂ©e (fouettĂ©e) … Lire la suite

Cheesecake au fromage et chocolat sans cuisson

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Cheesecake au fromage et chocolat sans cuisson

IngrĂ©dients La base 5,3 oz biscuits digestifs (150 gr) 1/4 tasse de beurre non salĂ© (60 gr), fondu La couche de chocolat 4 oz de chocolat mi-sucrĂ© (115 gr), fondu 7 oz de fromage Ă  la crème entier (200 gr), tempĂ©rature ambiante 1/4 tasse de sucre glace (30 gr), tamisĂ© 1/2 c. Ă€ thĂ© d’ … Lire la suite