IngrĂ©dients pour une tarte de 18 Ă 20cm de diamètre: pâte sablĂ©e (pour 3 petites tartes) – 250g de farine – 150g de beurre pommade – 100g de sucre glace – 30g de poudre d’amande – 1 oeuf battu – 2 pincĂ©es de fleur de sel – une demi-gousse de vanille grattĂ©e ou 15g de … Lire la suite
IngrĂ©dients: -100 g de beurre demi-sel -3 oeufs -130 g de sucre -200 g de chocolat -70 g de farine -1 pincĂ©e de sel PrĂ©paration: -PrĂ©chauffer le four Ă 180°C. -Faire fondre le beurre avec le chocolat. Ajouter le sucre, la farine et le sel. -Incorporer les oeufs un Ă un, bien mĂ©langer. Verser dans … Lire la suite
Pour un gâteau de 22 cm de diamètre : Attention : j’ai utilisĂ© un moule Ă manquĂ© en silicone de 23 cm de diamètre pour la base, j’ai poursuivi ensuite sur un cercle de 22 cm de diamètre. Le fondant ricotta & caramel : – 2 gros oeufs – 250 g de ricotta – 20 … Lire la suite
Pour 1 Petit moule chapeau melon FM 679 200 g de chocolat 250 g de mascarpone 4 oeufs 75 g de sucre glace 40 g de farine Pour le glaçage : 150 g de chocolat 50 g de beurre PrĂ©chauffez le four Ă 150°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mettre le mascarpone … Lire la suite
INGRÉDIENTS : 200gr de chocolat noir 250gr de mascarpone (de mon partenaire DAMAFRO) 4 oeufs 70gr de sucre glace 40gr de farine 100gr de chocolat noir 30gr de beurre PRÉPARATION : PRÉCHAUFFER le four Ă 180°C (350°F). FAIRE fondre le chocolat au bain marie. AJOUTER hors du feu au fur et Ă mesure les oeufs … Lire la suite
IngrĂ©dients : 200 g de chocolat 250 g de mascarpone 70 g de sucre 40 g de farine 4 oeufs Faire fondre le chocolat. DĂ©tendre au batteur le mascarpone, puis ajouter le sucre, mĂ©langer. Ajouter ensuite le chocolat fondu, mĂ©langer, puis incorporer les oeufs un par un en mĂ©langeant bien entre chaque ajout. Terminer … Lire la suite
Temps de prĂ©paration : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes ) 6 oeufs 120g de sucre en poudre 120g d’amande en poudre 180g de beurre fondu 150g de chocolat noir prĂ©alablement fondu au bain marie 1 cuillère Ă soupe de cacao en poudre pour … Lire la suite
un moule de 22 cm de diamètre. IngrĂ©dients 250g de fromage blanc 150g de nutella 125g de chocolat au lait 40g de sucre 2 Ĺ“ufs 30g de maĂŻzena Instructions PrĂ©chauffer le four Ă 150°C. Faire fondre le chocolat au bain marie et le retirer du feu. Ajouter le nutella et bien mĂ©langer afin de le … Lire la suite
Pour les amateurs de chocolat, un gâteau très fondant … Pour 6 Ă 8 personnes IngrĂ©dients: pour le gâteau: 50g de farine 1,5 cuillère Ă soupe de cacao non sucrĂ© 50g de sucre semoule 3 oeufs 55g de beurre fondu pour la crème truffĂ©e: 300g de chocolat noir de couverture 20cl de crème … Lire la suite
IngrĂ©dients : 250 gr de ricotta 200gr de chocolat noir 2 cas de fromage blanc 2 oeuf 20 gr de sucre roux 4 cĂ s de farine PrĂ©paration : PrĂ©chauffer le four th.6. Faire fondre le chocolat. MĂ©langer la ricotta et le fromage blanc, Y ajouter l’oeuf entier,le sucre et la farine. Bien mĂ©langer puis ajouter … Lire la suite