IngrĂ©diants 70 gr de lait 10 gr de levure de boulanger 80 gr de sucre 20 gr de fleur d’oranger 200 gr de crème fraĂ®che 2 oeufs 500 gr de farine 1/2 c Ă cafĂ© de sel PrĂ©paration Dans le bol d’un robot, versez le lait, la levure ,la fleur d’oranger et pĂ©trir 3 minutes. … Lire la suite
Les ingrĂ©dients * 250 g de lait * 1 c. Ă cafĂ© rase de sel (pas mis) * 1 oeuf * 60 g de beurre mou * 50 g de sucre * 400 g de farine T55 + 100 g de T65 (qui me restait). Mais vous pouvez ne mettre que de la T55 bien … Lire la suite
Heureusement que l’Ă©laboration de mon menu avance et c’est avec une grande satisfaction que je vous prĂ©sente la recette de ma bĂ»che. Si jusqu’Ă prĂ©sent ma gĂ©noise Ă©tait bonne, mais impossible Ă rouler, cette annĂ©e j’ai trouvĂ© le truc! Il suffit de laisser reposer la gĂ©noise entre deux linges humides pour pouvoir ensuite la rouler … Lire la suite
IngrĂ©dients 300g de farine 2 oeufs 50g de beurre mou 50g de sucre semoule 35cl de lait 1 sachet et demi de levure chimique 1 pot de pâte Ă tartiner recettes Dans un grand saladier, mĂ©langez la farine, le sucre et la levure. Ajouter les oeufs lĂ©gèrement battus. Faire fondre le beurre dans le lait … Lire la suite
Temps de prĂ©paration: <15 minutes DifficultĂ©: facile IngrĂ©dients (4 personnes): 150g farine tamisĂ©e(5 c.s) 1 pincĂ©e de sel 1c.s. et demi sucre 3dl de lait entier 1 Ĺ“uf 2 jaune d’Ĺ“ufs 2c.s. de crème fluide PrĂ©paration: Un saladier mettre la farine tamisĂ©e, la pincĂ© de sel, le sucre, dĂ©layĂ© le tout avec le lait, ajouter … Lire la suite