Pour une vingtaine de tartelettes: Pour la pâte sucrĂ©e: – 80g de sucre glace – 125g de beurre – 250g de farine – 1 oeuf 1- Crèmez le beurre avec le sucre glace. 2- Incorporez l’oeuf et bien Ă©muslisonner. 3- Ajoutez la farine et former rapidement une boule homogène en travaillant le moins possible la … Lire la suite
Pour un gâteau 10 personnes: prĂ©paration et Thermomix:difficile Ă Ă©valuer…environ 2H ,y compris toutes les manipulations,nettoyage… attente:de 1H Ă 2H (mais peut ĂŞtre fait en partie la veille) cuisson four:35 Ă 45MN ValĂ©rie a rĂ©alisĂ© ce gâteau dans un cercle diam.20CM,je l’ai fait dans un cercle diam.22CM (mais j’ai investi hier dans un cercle adaptable),la … Lire la suite
Un gâteau aux pommes simple ,rapide,moelleux,pour le dessert,pour le goĂ»ter… Pour un moule haut 5CM diamètre 26CM PrĂ©paration et Thermomix: 15MN Cuisson au four:50MN Ă 1H environ -1 oeuf +50G sucre+50G crème liquide+1 cĂ s rhum(facultatif) pour le nappage -50G beurre 1/2 sel -150G farine t55 -120G sucre -1/2 paquet de levure chimique -120G de crème … Lire la suite
60 g de gelĂ©e de coing 3 oeufs 120 g de sucre 160 g de farine 3 g de levure chimique 120 g de beurre 30 g de lait 1 cuil Ă cafĂ© d’extrait de vanille 2 cuillères Ă cafĂ© de cafĂ© soluble PrĂ©chauffer le four Ă 150°C. TiĂ©dir la gelĂ©e de coing au micro-onde. … Lire la suite
Pour aujourd hui ce sera une recette dĂ©licieuse pour le petit dĂ©jeuner, faites avec l aide de Mr Momix (mon robot). IngrĂ©dients pour 2 grosses brioches moelleuses: – 500g de farine – 4 oeufs (3 pour la recette et 1 jaune pour dorer) – 120g de lait – 85g de sucre – 20g … Lire la suite
N’ayez pas peur de le rĂ©aliser il est extrĂ©ment facile Ă faire mais demande du temps, car il y a pas mal de prĂ©paration Ă exĂ©cuter. J’ai rĂ©alisĂ© ce gâteau dans un cercle de 25cm Pour 12 parts (cercle de 25 cm) : PralinĂ© noisettes croustillant : – 180g de pralinĂ© noisettes en pâte … Lire la suite
INGREDIENTS: – 300 g de chocolat blanc Ă patisser – 200 g de beurre – 130 g de sucre en poudre – 250 ml de lait fermentĂ© – 2 oeufs – 125 g de farine basique – 125 g de farine Ă levure incorporĂ©e Pour le caramel au beurre salĂ©: – 160 g de sucre … Lire la suite
Pour 6, 8 ou 10 personnes selon les appĂ©tits: Pour la croĂ»te: 200g de poudre d’amande 2 cĂ s de graines de lin moulues 2 cĂ s de cacao en poudre 2 cĂ s de sirop d’agave (ou sirop d’érable) 2 cĂ s d’huile de coco fondue 1 pincĂ©e de bicarbonate de sodium 1 pincĂ©e de sel Ganache au … Lire la suite
Bonjour les amies !ça vous dit un dessert super rapide et hyper bon et sans cuisson en plus ?c´est un fondant a base de speculoos et une ganache au chocolat très bon en bouche a dĂ©guster en soirĂ©e au calme afin d´oublier une journĂ©e bien chargĂ©e! INGRÉDIENT : (la quantitĂ© change selon votre moule pour … Lire la suite
Voila un gateau tres moelleux,bien parfume et qui se deguste bien frais! Pour la pate a gateau: 160 g de farine 130 g de beurre 130 g de sucre 1 sachet de levure 3 oeufs une pincee de sel le zeste d’une orange le jus de 2 oranges Pour le sirop: 60 g de sucre … Lire la suite