Pour 6, 8 ou 10 personnes selon les appétits: Pour la croûte: 200g de poudre d’amande 2 càs de graines de lin moulues 2 càs de cacao en poudre 2 càs de sirop d’agave (ou sirop d’érable) 2 càs d’huile de coco fondue 1 pincée de bicarbonate de sodium 1 pincée de sel Ganache au … Lire la suite
Ingrédients : (Pour 8 personnes) 2 paquets de petit beurre (biscuits de commerce) 200 ml de crème fraîche liquide (ou crème 35%) 300gr de chocolat noir 2 c à soupe de rhum ou ½ c. à thé d’arôme d’Amaretto (0 alcool) (facultatif) Café très fort (froid) 80gr d’amandes effilées et torréfiées 50g de Pistaches concassées … Lire la suite
C’est une petite tuerie que je vous propose aujourd’hui. un gâteau très simple et très rapide à préparer. Ingrédients : 25 Spéculoos 200g de chocolat noir 3 oeufs 4 CS de miel liquide 130g de sucre 130g de beurre 40g de farine 40g de poudre d’amandes Préparation : Préchauffer le four à 150°C. Faire fondre … Lire la suite
Ingrédients: Pour le gâteau: 2 œufs 70 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 80 g de farine + 1 càc de levure chimique 100 g de spéculoos (+ ou – broyés) Pour le glaçage: 80 g de chocolat dessert 80 g de crème fraîche liquide (ou 50 gr de beurre) Recette: … Lire la suite
Temps de préparation : 1h30 Cuisson : 25 mins Réfrigération : 3h Congélation : 1h Ingrédients, pour 6 à 8 personnes pour le streuzel aux amandes : – 25g de beurre – 25g de cassonade – 25g de farine – 25g de poudre d’amandes – 10g de cacao en poudre non sucré pour la dacquoise … Lire la suite
Ingrédients Pour la pâte : 200 gr. de sucre 100 gr. de beurre 1 oeuf 200 gr. de farine de blé 1 c. à s. de Levure Chimique Pour la crème : 2 sachets de Pudding Vanille 50 cl de lait 540 gr. de crème fraîche épaisse 350 gr. de mandarines fraîches (ou au sirop) … Lire la suite
Ingrédiants Gâteau 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie 1/4 tasse de sucre 2 c. à soupe de cacao, tamisé 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse d’eau 2 c. à soupe d’huile de canola 1 c. à thé de vinaigre blanc Mousse au chocolat 7 oz de chocolat noir, haché … Lire la suite