ingrédients: – 3 blancs d’oeufs; – 200 g de sucre; – 200 g de noix de coco; – 100 g de farine. Nous battons la mousse des blancs jusqu’à ce qu’elle durcisse. Ajouter graduellement du sucre et remuer jusqu’à ce qu’on obtienne une boisson gazeuse forte et brillante. Ajouter le coq et la farine et homogénéiser. Modifiez … Lire la suite
ingrédients: – 2 oeufs; – 2 cuillères à soupe de farine; – 2 cuillères à soupe de sucre; – 1 essence de vanille. crème: – Yogourt aux fraises 250 ml; – 100 g de sucre en poudre; – 2 enveloppes de gélatine – 250 ml de crème fouettée liquide; décor: – 300 grammes de fraises; … Lire la suite
Tartes au double chocolat Ingrédients pour 16 personnes: – 250 grammes de farine « 0 » – 100 grammes de sucre extrafiné – 2 jaunes d’Å“ufs – 2 cuillères à soupe de cacao – 310 grammes de beurre – 350 grammes de chocolat blanc – 200 grammes de chocolat noir – 550 ml de crème fraîche – … Lire la suite
Voici des entremets individuels tout chocolat. Ils sont composés d’une bordure en biscuit Joconde remplie de mousse au chocolat et fermée par un biscuit en pâte sablée au chocolat. Le tout est nappé d’un glacage miroir également au chocolat. Pour décorer, j’ai ajouté une rosette de crème Chantilly et une petite dentelle en chocolat noir. Cet entremet est réalisé avec du … Lire la suite
Tout est déjà dit ce cake au pommes est un pur plaisir de gourmandise et tellement simple et facile à préparer. Tout ce qu’il vous faudra: 200 gr de beurre ,200 de sucre, 3 Å“ufs, 200 gr de farine,1 cuillère à café de levure chimique,60 gr de poudre d’amandes ,40 gr de mascarpone ou de … Lire la suite
Besoin d’inspiration pour un gâteau a la fois facile et délicieux ?voici la recette d’un irrésistible gâteau au fromage fourré aux Ferrero Rocher en son centre qui va lui donner son côté irrésistible INGRÉDIENTS : – 250gr flocons de maïs (Cornflakes) écrasés – 85 gr de beurre fondu – 4 cuillères à soupe de cacao … Lire la suite
Encore un tiramisu, et encore sans alcool et sans oeuf, cette fois j’ai préparé une version poire/ganache une alliance parfaite. Ma ganache est gourmande et terriblement régressive, à base de Kinder Maxi, (si vous n’aimez pas vous pouvez bien évidemment utiliser du chocolat au lait ou du chocolat noir). Pour 8 personnes: 16 biscuits à … Lire la suite
L’une des recettes les plus célèbres de la cuisine française est certainement la crème brûlée, qui avec sa croûte croustillante et son goût délicat a enchanté et continue de d’avoir un succès le monde entier. Cependant, sa préparation est pas aussi complexe. Il suffit de prendre 950 ml de crème, 1,5 cuillères à café d’extrait de vanille, 6 jaunes d’œuf, 100 g de sucre et suivez les instructions. Impressionnez vos invités! Merci de partager si vous aimez !
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de : chocolat au lait fondu chocolat blanc fondu un oeuf de Pâques en plastique un couteau, une cuillère, une surprise, du papiers ciré un papier transparent,un ruban et des mouchoirs .. Regardez la vidéo : Merci de partager si vous aimez !
Pour préparer ces délicieux muffins, il vous faut : Un muffin à base de yogourt grec et de compote de pommes! Mmm…. Ingrédients 3/4 tasse de compote de pommes 1/2 tasse de beurre 1 oeuf 2 bananes en purée 2 cuillères à soupe de yogourt grec à la vanille 2 c. à thé. vanille 2 … Lire la suite