6 blanc d’oeuf 2 jaunes 10cl de crème liquide 200g de chocolats noir Une pincer de sel Chauffer la crème puis rajouter le chocolat en morceaux laisser quelques minutes hors feu puis bien mĂ©langer si il reste du chocolat pas fondu remettre sur feu doux et mĂ©langer en mĂŞme temps puis rajouter les … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente une de mes nouvelle crĂ©ation un duo framboise chocolat que je partage avec vous bonne journĂ©e Ă tous ? -Pour les mousse framboise et chocolat *40cl de crème liquide ( pas allĂ©gĂ© ) *125g de mascarponne *125g de framboise *10cl de crème liquide *200g de chocolats au lait *4 … Lire la suite
IngrĂ©dients 300g de farine 2 oeufs 50g de beurre mou 50g de sucre semoule 35cl de lait 1 sachet et demi de levure chimique 1 pot de pâte Ă tartiner recettes Dans un grand saladier, mĂ©langez la farine, le sucre et la levure. Ajouter les oeufs lĂ©gèrement battus. Faire fondre le beurre dans le lait … Lire la suite
ingrĂ©dients pour la pâte 200g de beurre 3 oeufs 200g de sucre en poudre 400g de farine 1/2 cac de sel 1 sachet de levure chimique 1 cac d’arĂ´me d’amande amère pour la crème 500ml de lait entier 3 jaunes d’oeufs + 1 jaune pour la dorrure 120g de sucre en poudre 50g de farine … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente ma recette de chinois simple super bonne et idĂ©al pour le petit dĂ©jeuner ou le goĂ»ter bonne journĂ©e Ă tous ? -Pour la brioche -500g de farine -50g de sucre -1 sachet de levure de boulanger -1 c. Ă c de sel -2 oeufs -200g de lait tiède -100 … Lire la suite
Bonjour a tous je vous prĂ©sente ma recette de tarte ou tartelettes aux citron meringuĂ© que je partage avec vous (si il vous reste de la pâte sablĂ©e vous pouvez la filmer et la congelĂ©e) bonne journĂ©e Ă tous ?⬇️⬇️ Pour la pâte sablĂ©e 200g de farine 50g de poudre d’amande torrĂ©fiĂ© 150g de beurre moue … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente ma crĂ©ation d’un gâteau tropical super bon et pas compliquĂ© a rĂ©alisĂ© que je partage avec vous bonne journĂ©e Ă tous bisou ?⬇️⬇️⬇️ -Mousse mangue passion *3 fruit de la passion *1 petite mangue *2 feuilles de gĂ©latine *125g de mascarponne *170g de crème liquide (30%min) *70g de sucre … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente ma recette de yoyo une patisserie tunisienne très bonne pour accompagner vos thĂ© et cafĂ© bonne journĂ©e Ă tous bisou bisou ??⬇️⬇️⬇️ 4 oeufs 4 c a s de sucre 4 c a s d’huile 4 c a s de poudre d’amende 1 sachet de sucre vanille 1 sachet … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente ma recette de muffins simple rapide et surtout super bonne ? bonne journĂ©e Ă tous bisou bisou ??⬇️⬇️⬇️ * 280g de farine * 2 oeufs * 100g de sucre * 150ml de lait * 80g d’huile de tournesol ou beurre fondu * 1 sachet de levure chimique * une pincĂ© de … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous propose ma recette des mini beignet super bonne et fondante en bouche que je partage avec vous bonne journĂ©e Ă tous bisou bisou ??⬇️⬇️⬇️ * IngrĂ©dients: -455 g de farine de blĂ© Type T45 -1 cuillère Ă soupe rase de sel fin (9 g) -45 g de sucre semoule -15 … Lire la suite