Voici un dessert simple et très bon, il est Ă base de spĂ©culos, cafĂ© et un savoureux fromage italien, la Stracciatelle : un vrai rĂ©gal pour les yeux et les papilles ! Il vous faudra :Un paquet de spĂ©culoos (20) Pour la crème au cafĂ©Â : 250 g de mascarpone),20 g de sucre,5 cl de cafĂ© très fort . Pour … Lire la suite
Une douce ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, moelleuse et fondante, sur un fond de pâte sucrĂ©e. Divin ! Pour cette tarte au chocolat, le chef vous propose une pâte sucrĂ©e aux lĂ©gers parfums d’amande, de citron et de vanille. IdĂ©ale Ă©galement, pour exhausser les arĂ´mes des fruits dans les tartes. Pour … Lire la suite
Un rĂ©gal vraiment simple Ă faire. IngrĂ©dients / pour 4 personnes 175 g de farine T55 125 g de beurre pour le tourage 115 g d’eau froide 75 g de farine T45 50 g de beurre ramolli 30 g de sucre 12 g de levure fraĂ®che 5 g de lait des barres de chocolat 1 … Lire la suite
Un gâteau au chocolat tout simple que j’avais envie d’essayer il y a un moment ! Étant prise d’une grosse flemme pour le goĂ»ter de mes loulous, j’ai dĂ©cider de tester ce moelleux au chocolat très facile et rapide Ă rĂ©aliser ! Et bien le rĂ©sultat a Ă©tĂ© sans appel, mes loulous ont adorĂ© et … Lire la suite
Apportez une touche d’originalitĂ© Ă votre goĂ»ter en rĂ©alisant ces dĂ©licieux sablĂ©s fourrĂ©s au chocolat ! Très faciles et rapides Ă rĂ©aliser, vos biscuits risque de disparaĂ®tre rapidement de l’assiette. Et ne nous dites pas qu’on ne vous a pas prĂ©venus ! Pour rĂ©aliser vos sablĂ©s fourrĂ©s au chocolat, rendez-vous ci-dessous : PRÉPARATION : 1. MĂ©langez la farine, le … Lire la suite
IngrĂ©dients : 250 grammes de bon chocolat en tablettes 1 demi-litre d’eau chaude 8 feuilles de gĂ©latine claire 225 grammes de sucre vanillĂ© 50 centilitres de crème fouettĂ©e PrĂ©paration : 1- Faites fondre le chocolat dans un demi-litre d’eau chaude. 2- Ajoutez les huit feuilles de gĂ©latine et les 225 grammes de sucre vanillĂ©. 3- … Lire la suite
Une douce ganache au chocolat noir et au chocolat au lait, moelleuse et fondante, sur un fond de pâte sucrĂ©e. Divin ! Pour cette tarte au chocolat, le chef vous propose une pâte sucrĂ©e aux lĂ©gers parfums d’amande, de citron et de vanille. IdĂ©ale Ă©galement, pour exhausser les arĂ´mes des fruits dans les tartes. Pour … Lire la suite
PETITS PAINS AU CHOCOLAT FEUILLETES-BRIOCHES : Pour 4 petits pains bien charnus : IngrĂ©dients : – 130 ml de lait – 1/2 cuillère Ă cafĂ© de sel – 5 gr de beurre – 20 gr de sucre – 1/2 cuillère Ă cafĂ© de jus de citron (pas mis) – 225 gr de farine T55 – … Lire la suite
Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous prĂ©sentons une recette dĂ©licieuse de pains au chocolat que vous pourrez très facilement recrĂ©er chez vous en seulement 15 minutes. IngrĂ©dients (pour 12 pains au chocolat):  270g de farine, 250g de beurre froid, 250g de fromage blanc, 1 cuillère Ă cafĂ© de levure chimique, 1 pincĂ©e de sel, 1 jaune d’œuf (pour dorer), Des barres … Lire la suite
Voici une recette de brioche dĂ©licieusement moelleuse, très facile Ă faire pour un goĂ»ter gourmand ou bien pour le petit dĂ©jeuner avec du miel ou de la confiture. Temps de prĂ©paration : 20 minutes Temps de levĂ©e : 3 heures Temps de cuisson : 20 minutes IngrĂ©dients : 60 g de beurre ramolli 1 sachet de levure … Lire la suite