Dernière ligne droite pour les fĂŞtes de fin d’annĂ©e ! Dites-moi tout, quelle bĂ»che sera Ă l’honneur chez vous le 24 voire le 31 ? Si vous hĂ©sitez encore, sachez que j’ai une belle collection de bĂ»ches de NoĂ«l, Ă nouveau enrichie par cette petite dernière : la bĂ»che de NoĂ«l bavaroise aux marrons, insert … Lire la suite
Nombre de personnes8 Temps de prĂ©paration30 minutes Temps de cuisson45 minutes IngrĂ©dients Pour le biscuit : 200 g de chocolat noir 175 g de beurre 8 Ĺ“ufs + 2 blancs 120 g de sucre 2 sachets de sucre vanillĂ© 125 g de farine Pour la garniture : 100 g de confiture de framboise 15 cl de liqueur … Lire la suite
La mĂ©thode peut paraitre longue mais en fait elle est plutot dĂ©taillĂ©e. Bonne lecture 400gr de pâte feuilletĂ©e (recette) * 148gr beurre Ă 82% * 170gr farine * 85gr eau très froide * sel crème Ă la vanille * 4 jaunes d’oeufs * 100gr sucre en poudre * 25gr maizena * 25gr farine … Lire la suite
IngrĂ©dients pour 6 personnes le biscuit Oeufs : 5 pièces Sucre en poudre : 150 g Farine de blĂ© : 135 g Cacao en poudre non sucrĂ© : 15 g la ganache crème liquide entière : 20 cl Chocolat noir : 200 g le glaçage Huile d’arachide : 8 cl Chocolat noir : 150 g … Lire la suite
pour un brownie : 125 g de beurre 175 g de chocolat Ă 70% 200 g de sucre 2 oeufs 1 pincĂ©e de sel 150 g de farine pour le glaçage : 175 g de sucre glace 3 cuillères Ă soupe de cacao 15 g de beurre mou 2 ou 3 cuillères Ă soupe d’eau … Lire la suite
Éclair au Chocolat Pour bien rĂ©ussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrĂ©dients et les prĂ©parer avant de commencer la recette. Il faut Ă©galement respecter le temps et la tempĂ©rature de cuisson, ainsi suivez pas-Ă -pas les Ă©tapes dĂ©crites ci-dessous. IngrĂ©dients : Pour la pâte 8 cl d’eau 5 cl de lait 1 pincĂ©e de … Lire la suite
Voici la recette de l’opĂ©ra, ce dĂ©licieux gateau au chocolat est beaucoup plus facile Ă rĂ©aliser qu’il n’y parait. pour 8 Ă 10 personnes : – pour les biscuits : 4 oeufs pour la crème au beurre                        … Lire la suite
-Pour le biscuit noisette * 3 oeufs * 75g de sucre glace * 75g de poudre de noisette * 20g de farine * 130g de blanc d’oeuf * 40g de sucre * 20g d’huile * 30g de noisette concassĂ©es Dans un saladier fouetter les 3 oeufs le sucre glace la poudre de noisette et la … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente une de mes nouvelle crĂ©ation un duo framboise chocolat que je partage avec vous bonne journĂ©e Ă tous ? -Pour les mousse framboise et chocolat *40cl de crème liquide ( pas allĂ©gĂ© ) *125g de mascarponne *125g de framboise *10cl de crème liquide *200g de chocolats au lait *4 … Lire la suite
Bonjour a tous aujourd’hui je vous prĂ©sente ma crĂ©ation d’un gâteau tropical super bon et pas compliquĂ© a rĂ©alisĂ© que je partage avec vous bonne journĂ©e Ă tous bisou ?⬇️⬇️⬇️ -Mousse mangue passion *3 fruit de la passion *1 petite mangue *2 feuilles de gĂ©latine *125g de mascarponne *170g de crème liquide (30%min) *70g de sucre … Lire la suite