Description Une délicieuse charlotte aux fraises, un dessert sans cuisson frais, léger et gourmand. Parfait pour les beaux jours, ce classique de la pâtisserie française met en valeur la saveur des fraises fraîches dans une mousse onctueuse entourée de biscuits à la cuillère. Ingrédients 750g de fraises fraîches 30 biscuits à la cuillère (boudoirs) 250g … Lire la suite
Description Découvrez cette version gourmande et incroyablement simple du tiramisu classique, préparée sans œufs. Une crème mascarpone onctueuse et légère, parfaite pour un dessert italien authentique et rapide à réaliser. Ingrédients 500g de mascarpone 250 ml de crème liquide entière (30% M.G. minimum), bien froide 100g de sucre glace 1 cuillère à café d'extrait de … Lire la suite
شارلوت الفراولة بالمسكربون: أسهل وصفة لحلى صيفي منعش بدون فرن هل تبحثون عن وصفة حلوى باردة ومثالية لإنهاء وجبات الشواء في هذا الصيف؟ نقدم لكم شارلوت الفراولة، وهي حلوى كلاسيكية بمذاق يذوب في الفم، والأجمل من ذلك أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى فرن إطلاقًا! تابعوا معنا هذه الخطوات البسيطة لتحضير أروع شارلوت. المكونات السحرية … Lire la suite
موس الشوكولاتة والمسكربون: وصفة كريمية فاخرة بخطوات بسيطة نقدم لكم اليوم وصفة حلى استثنائية تجمع بين خفة وقوام الموس الغني وطعم جبنة الماسكربون الإيطالية الكريمية. هذه الأكواب الصغيرة ليست مجرد حلوى، بل هي تجربة مذاق فريدة، ورغم أنها غنية بالسعرات الحرارية، إلا أنها تستحق كل قضمة! تابعوا معنا طريقة تحضير موس الشوكولاتة والمسكربون خطوة بخطوة. … Lire la suite
Pour 1 Petit moule chapeau melon FM 679 200 g de chocolat 250 g de mascarpone 4 oeufs 75 g de sucre glace 40 g de farine Pour le glaçage : 150 g de chocolat 50 g de beurre Préchauffez le four à 150°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mettre le mascarpone … Lire la suite
Pour un gâteau: 200 gr de chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone (200 gr pour moi) 20 à 23 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de sucre (35 gr pour moi) 50 gr de poudre d’amande (35 gr + 3 cas d’amaretto pour moi) Préchauffer le four à 180 degrés. … Lire la suite
ingrédients: Pour le comptoir: – 100 g de biscuits; – 50 g de beurre; – 1 sucre vanillé. Pour gelée: – 250 ml de café dur; – sucre selon le goût; – 10 g de gélatine. Pour la crème: – 250 g de mascarpone; – 200 ml de crème fouettée; – 100 ml de lait … Lire la suite
• Ingrédients pour 24 portions: une fromage à la crème de boîte, mascarpone un grand sac de plaquettes 900 g de crème à 20% de matières grasses 4 enveloppes durcisseur crème 250 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum trois carrés de chocolat noir (rasage) 3 -4 tasses de café fort sans sucre 2-3 cuillères … Lire la suite