La recette d’un gâteau italien au lait chaud

La recette d un gâteau italien au lait chaud

aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un gâteau italien préparé au lait chaud. Voici comment procéder : Ingrédients : 200 g de farine. 200 g de sucre. 4 œufs. 160 ml de lait. 80 g de beurre. 1 cuillère à café de levure, 1 cuillère à café de bicarbonate et 1 cuillère à café d’extrait … Lire la suite

Tarte chocolat blanc/ noir

Tarte chocolat blanc noir

quand j’ai vu cette recette,j’ai craquée et je l’ai tout de suite mise dans mes favoris pour ne pas l’oublier! on s’est régalé et ma fille me la réclame encore! en plus,elle est rapide à faire. la seule chose que j’ai changé,c’est au niveau du chocolat noir.je n’avais pas envie de « craquant » mais de « fondant »,je vous détaille … Lire la suite

la meilleure recette a l’italienne : Spaghettis crevettes et crème fraîche.

la meilleure recette a l rsquo italienne Spaghettis crevettes et crème fraîche

Bonjour, j’espere que la semaine fut agréable pour vous . Pour bien commencer le week end je vous propose une recette de spaghettis très goûteuse. Un petit régal, je vous propose tout de suite la recette   Ingrédients Pour 4 personnes 400 grammes de spaghettis 1 bouquet d’oseille 20 cl de crème fraiche 2 échalotes … Lire la suite

Moelleux ou fondant au chocolat sans gluten

Moelleux ou fondant au chocolat sans gluten

pour un fondant : 270 g de chocolat 6 oeufs 150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat, laisser tiédir. Dans un saladier fouetter les jaunes de 4 oeufs ainsi que deux oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange … Lire la suite

La pizza improbable (pâte à base de chou-fleur)

La pizza improbable pâte à base de chou fleur

Voici une recette qui a fait le tour de pas mal de cuisines. Je l’ai vue il y a un moment dans l’émission de Julie Andrieu « Les carnets de Julie » et j’avoue qu’elle m’intriguait vraiment. Et puis j’ai testé juste pour voir…. Le principe est très simple : on prépare une base de pizza avec … Lire la suite

Éclair au chocolat super bon & facile à faire

Éclair au chocolat super bon amp facile à faire

Éclair au Chocolat Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Ingrédients : Pour la pâte 8 cl d’eau 5 cl de lait 1 pincée de … Lire la suite

Quand les loulous se mettent aux fourneaux : miss chocolat vs chocolator junior pour le meilleur gâteau au chocolat

Quand les loulous se mettent aux fourneaux miss chocolat vs chocolator junior pour le meilleur gâteau au chocolat

Et oui il fallait bien que cela arrive un jour… Mes trois enfants ont monopolisé la cuisine le temps d’une apres midi pour préparer le goûter. Comme ils n’ont pas pu se mettre d’accord sur la recette à confectionner, les deux grands ont choisi de faire chacun un gâteau. Et en dignes héritiers de leur … Lire la suite

Fort en chocolat le Megève de P. Hermé à ma façon

Fort en chocolat le Megève de P Hermé à ma façon

J’ai réalisé ce merveilleux gâteau pour la première fois l’année dernière. J’avais trouvé la recette chez Sandra elle l’appelait « Meringue d’automne » de P. Hermé En feuilletant le Larousse des desserts de P. Hermé j’ai retrouvé ce dessert mais sous l’appellation de « Megève ». Comme j’avais beaucoup apprécié la version de Sandra, je l’ai reprise en augmentant la quantité de … Lire la suite

Mes meilleurs cake pops : fondants, croquants, coeur croustillant

Mes meilleurs cake pops fondants croquants coeur croustillant

Une fois de plus je vous envahi avec mes cake pops. Mais il faut avouer que j’adore ces petites bouchées. Je ne peux pas m’empêcher de partager avec vous ma dernière recette. J’étais partie pour faire un trianon en version individuelle avec une fine couche de croustillant (pralinoise et gavottes) mais en cours de route … Lire la suite