كيكة اليقطين باللوز: أسهل وصفة لكيك خريفي هش ورطب يذوب في الفم

كيكة اليقطين باللوز: أسهل وصفة لكيك خريفي هش ورطب يذوب في الفم اكتشفوا معنا سر تحضير أروع كيكة يقطين على الإطلاق! وصفة تجمع بين طراوة اليقطين ونكهة اللوز الغنية، لتحصلوا على كيكة خريفية مثالية، رطبة وهشة تذوب في الفم. هذه الحلوى مثالية مع فنجان من القهوة في الأمسيات الباردة أو كتحلية مميزة لضيوفكم. مقادير كيكة … Lire la suite

تارت الشوكولاتة والكمثرى: الوصفة السحرية لحلى لا يقاوم

تارت الشوكولاتة والكمثرى: الوصفة السحرية لحلى لا يقاوم هل تبحثون عن حلوى تجمع بين قرمشة العجينة الغنية بالزبدة، ودسامة الشوكولاتة الذائبة، وحلاوة الكمثرى الطرية؟ لا تبحثوا بعيداً! تارت الشوكولاتة والكمثرى هو الخيار الأمثل للمناسبات الخاصة أو كتحلية فاخرة في نهاية الأسبوع. تابعوا معنا هذه الوصفة السهلة والاحترافية لتحضير تارت سيُبهر كل من يتذوقه. مقادير تارت … Lire la suite

الوصفة الأصلية لكانليه بوردو: أسرار النجاح خطوة بخطوة للحلوى الفرنسية الأشهر

الوصفة الأصلية والكاملة لحلوى كانليه بوردو اكتشفوا معنا أسرار تحضير كانليه بوردو (Cannelés Bordelais)، تلك الحلوى الفرنسية الشهيرة بقشرتها الكراميلية المقرمشة وقلبها الطري والكريمي. هذه الوصفة ستأخذكم خطوة بخطوة للحصول على نتيجة احترافية تضاهي أشهر المخابز في بوردو. مقادير تحضير 30 قطعة ميني كانليه للحصول على المذاق الأصيل، من المهم الالتزام بالمكونات الدقيقة التالية: 300 … Lire la suite

كيكة التفاح الخفية (Gâteau Invisible): أسهل وصفة لكيكة سحرية تذوب في الفم

Gâteau Invisible

كيكة التفاح الخفية (Gâteau Invisible): أسهل وصفة لكيكة سحرية تذوب في الفم هل تبحث عن وصفة حلوى فريدة ومبتكرة؟ نقدم لك كيكة التفاح الخفية، أو كما تُعرف بالفرنسية « Gâteau Invisible ». سُميت بهذا الاسم لأن شرائح التفاح الرقيقة تذوب تقريبًا في العجينة الخفيفة، مما يخلق قوامًا كريميًا وسحريًا يقع بين الكيك والفلان. هذه الوصفة سهلة التحضير … Lire la suite

TARTELETTES AUX FRAISES, CRÈME PÂTISSIÈRE

TARTELETTES AUX FRAISES CRÈME PÂTISSIÈRE

Pour 4 personnes Préparation 40 min Ingrédients: Pour la crème pâtissière: 170 g de lait 26 g de sucre 4 jaunes d’œufs 20 g de maïzena 20 g de crème liquide 1 bouquet de basilic Pour les tartelettes: 200 g de fraises 1 rouleau de pâte sablé ou brisé beurre pour les moules Préparation: Préchauffer … Lire la suite

La pâte sucrée

La pâte sucrée

Ingrédients : 250g de farine T45 140g de beurre 75g de sucre glace 25g de poudre d’amande 1 oeuf 1 pincée de fleur de sel Parfum le zeste d’un demi cition ou ¼ de gousse de vanille Préparation : Mélanger le beurre pommade et le sucre Ajouter le parfum, mélanger Ajouter l’oeuf, mélanger Mélanger la … Lire la suite

Tarte aux citrons

Tarte aux citrons

Ingrédients tarte et meringue : une pâte sucrée 2 oeufs 120g de sucre 75g de beurre 2 citrons 2 blancs d’oeufs 100g de sucre glace Préparation de la pâte : Préparer une pâte sucrée Faire une cuisson à blanc: 10 min à 170°C Préparation de la crème : Battre les oeufs entiers avec le sucre … Lire la suite

Salade aux fraises et bretzel

Salade aux fraises et bretzel

Préparation: 20 minutes, Cook: 10 minutes Rendement: 10 à 12 portions Cette salade de bretzels aux fraises est toujours un succès. La salade en couches fait une belle salade de fruits à servir avec un dîner de vacances. Ou servez-le comme dessert avec n’importe quel repas. Prenez cette salade de bretzel à la fraise pour … Lire la suite