Description DĂ©couvrez une interprĂ©tation rĂ©confortante et chaleureuse du classique tiramisu italien : le Tiramisu au four. Cette recette facile et rapide Ă prĂ©parer offre une texture moelleuse et une crème onctueuse lĂ©gèrement dorĂ©e, parfaite pour les soirĂ©es d’hiver ou pour surprendre vos convives avec une version originale de ce dessert emblĂ©matique. Contrairement Ă la recette … Lire la suite
Description Le tiramisu, ce dessert italien emblĂ©matique qui fait fondre tous les cĹ“urs. Avec sa crème onctueuse au mascarpone, ses biscuits imbibĂ©s de cafĂ© et sa touche de cacao amer, c’est le dessert gourmand par excellence. Son nom signifie littĂ©ralement « tire-moi vers le haut », une promesse de pur plaisir ! Nul besoin d’ĂŞtre un chef … Lire la suite
Description DĂ©couvrez la recette authentique du tiramisu, le dessert italien par excellence. CrĂ©meux, gourmand et savoureux, ce tiramisu facile Ă prĂ©parer ravira les papilles de tous vos convives. Cette recette rapide ne nĂ©cessite aucune cuisson et combine la douceur du mascarpone, l’intensitĂ© du cafĂ© et la dĂ©licatesse des biscuits Ă la cuillère. Un classique indĂ©modable, … Lire la suite
Description DĂ©couvrez cette version gourmande et incroyablement simple du tiramisu classique, prĂ©parĂ©e sans Ĺ“ufs. Une crème mascarpone onctueuse et lĂ©gère, parfaite pour un dessert italien authentique et rapide Ă rĂ©aliser. IngrĂ©dients 500g de mascarpone 250 ml de crème liquide entière (30% M.G. minimum), bien froide 100g de sucre glace 1 cuillère Ă cafĂ© d'extrait de … Lire la suite
Entre tiramisu et foret noire ma seconde bĂ»che de NoĂ«l a eu aussi un vif succès. Une nouvelle improvisation qui a donnĂ© un rĂ©sultat diffĂ©rent de mes attentes mais bien sympa quand mĂŞme. J’Ă©tais partie pour faire un biscuit roulĂ© fourrĂ© mascarpone, griottes et copeaux de chocolat. Au dĂ©part, je voulais « chocolater » une base de … Lire la suite
Encore un tiramisu, et encore sans alcool et sans oeuf, cette fois j’ai prĂ©parĂ© une version poire/ganache une alliance parfaite. Ma ganache est gourmande et terriblement rĂ©gressive, Ă base de Kinder Maxi, (si vous n’aimez pas vous pouvez bien Ă©videmment utiliser du chocolat au lait ou du chocolat noir). Pour 8 personnes: 16 biscuits Ă … Lire la suite