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Desserts

Gâteau layer chocolat noir

Pour le gâteau 1/préparer votre mélange chocolaté : -délayer 6Og de cacao noir amère non sucré + 6Og de cacao sucré dans 14Oml d’eau bouillante. Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène 2/préparer votre mélange d’ingrédients secs : -300g de farine + 2 cuillères à café de levure + sel + …

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Fondant au chocolat sans farine

pour un gâteau carré de 20 cm x 20 cm 200 g de chocolat 150 g de sucre 4 oeufs 100 g de beurre 20 g de maïzena 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le chocolat. Bien mélanger et lisser le tout. Laisser un peu tiédir. Ajouter les oeufs …

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Gâteau Caramel & Chocolat

Pour un gâteau de 22 cm de diamètre : Attention : j’ai utilisé un moule à manqué en silicone de 23 cm de diamètre pour la base, j’ai poursuivi ensuite sur un cercle de 22 cm de diamètre. Le fondant ricotta & caramel : – 2 gros oeufs – 250 …

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Mousse au chocolat & Cheesecake

Ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre: 55 grammes de farine 30 grammes de poudre de cacao (non sucré) Une pincée de bicarbonate de soude Pincée de sel 40 grammes de beurre à température ambiante, 30 grammes de cassonade 40 grammes de sucre en poudre ½ c à …

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GÂTEAU À LA MOUSSE AU CHOCOLAT

Un dessert paradisiaque. Une mousse au chocolat onctueuse, un soupçon de liqueur de gateau à la mousse de chocolatcafé et un glaçage riche de crème au beurre font de ce gâteau triple chocolat un régal léger et si délicieux. Ingrédients 3 oeufs 3 1 tasse de sucre 250 mL 1/3 …

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Terrine de chocolat facile

Terrine de chocolat facile au thermomix, une recette pour faire un délicieux dessert. Ingrédients pour 8 personnes. Ingrédients 150 g de petit beurre 200 g de chocolat noir pâtissier 10 g de crème fraîche épaisse 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de cacao amer 1 sachet de sucre …

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Gâteau chocolat sans cuisson

Envie d’une petite douceur pour le palais? Par ici une recette de fudge qui m’a surpris par sa texture ultra veloutée et par son goût pas trop sucré. Facile à faire? Oh que oui, même pas besoin de thermomètre, ni de minuterie. Ce fudge est impossible à manquer. Un jeu …

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Gâteau au chocolat et au beurre d’arachide

Ce Layer cake Peanut Butter, Cookie Dough & Brownie, est composé de 5 couches, oui, oui, vous avez bien lu. 1 couche de brownies au fond ; 1 couche de Cookie Dough (sans oeufs pour être digeste cru.); 1 couche de brownie, 1 couche de cookie Dough Et enfin 1 couche de …

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Gâteau fondant au chocolat de cyril lignac 😋

Un gâteau au chocolat tout simple que j’avais envie d’essayer il y a un moment ! Étant prise d’une grosse flemme pour le goûter de mes loulous, j’ai décider de tester ce moelleux au chocolat très facile et rapide à réaliser ! Et bien le résultat a été sans appel, …

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