Agneau au citron confit et olives
IngrĂ©dients : 1,2kg d’Ă©paule d’agneau 1kg d’oignons 4 cuillères Ă soupe d’huile d’olive 1 cuillère Ă soupe de cumin en grains 1 cuillère Ă cafĂ© de gingembre en poudre 1 cuillère Ă cafĂ© de coriandre en grains 1/2 cuillère Ă cafĂ© de piment doux 2g de safran 2 gousses d’ail 2 citrons confits Le jus … Lire la suite