Poulet au four, sauce au vin et ses deux curieux tubercules.

Poulet au four sauce au vin et ses deux curieux tubercules

un poulet grillĂ© au four dans une sauce au vin rouge, accompagnĂ© de topinambours grillĂ©s et d’une purĂ©e de patates douces au comtĂ© pour 6 personnes 6 cuisses et haut de poulet 3 oignons 200 g de lardons du thym, du romarin, du laurier, sel, poivre et mĂ©lange 5 baies 1 bouteille de bordeaux rouge … Lire la suite

Lasagnes au poulet

Lasagnes au poulet

Une recette très simple mais vraiment dĂ©licieuse pour une version de lasagnes qui change de la version classique bolognaise.part de lasagnespour 4 personnes : 400 g de poulet cuit (restes de poulet plutĂ´t que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpĂ© (comtĂ© ou emmental) + 1 peu pour gratiner … Lire la suite

Poulet au barbecue, parfum de thym et poulĂ©e d’Ă©pinards frais (lĂ©ger)

Poulet au barbecue parfum de thym et poulée d rsquo épinards frais léger

Aujourd’hui je vous propose une recette que nous avons vraiment apprĂ©ciĂ©e Ă  la maison. Je cuisine le poulet au barbecue toujours de la mĂŞme façon, c’est-Ă -dire en l’emmaillotant dans une feuille de papier aluminium. Ceci permet au poulet de ne pas carboniser et surtout de ne pas dessĂ©cher pendant la cuisson. J’avais vu dans une … Lire la suite

poulet au parmesan cuit au four

poulet au parmesan cuit au four

Un plat tout simple mais fort agrĂ©able au palais ! GEDC0095 pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 cuillère Ă  soupe de moutarde 3 cuillères Ă  soupe de parmesan râpĂ© 2 tiges de ciboules 7 cuillères Ă  soupe de crème liquide (light pour les bonnes conscience, pas light pour les gourmets) pour la sauce … Lire la suite

Comment faire une bûche très facilement en 15 minutes

Comment faire une bûche très facilement en 15 minutes

Nous vous prĂ©sentons aujourd’hui une recette de bĂ»che dĂ©licieuse que vous pourrez prĂ©parer très facilement en seulement 15 minutes. IngrĂ©dients : ½ cuillère Ă  cafĂ© de cafĂ© soluble diluĂ©, 2 Ĺ“ufs, 300 g de beurre, 600 g de chocolat noir, 100 g de sucre glace, 200 g de spĂ©culoos (ou meringues), du cacao amer. – … Lire la suite

Ma grand mère avait trop de pain, elle faisait du » Pain d’chien » ou » Pudding » Recette Facile !!

Ma grand mère avait trop de pain elle faisait du Pain d chien ou Pudding Recette Facile

Vous trouvez ci dessous une recette facile pour faire pour prĂ©parerun “Pudding” IngrĂ©dient : – 500 g de pain rassi – 150 g de raisins de Corinthe (On peut remplacer les raisins par des pommes, des bananes,etc…) – 1 litre de lait – 250 g de sucre – 3 Ĺ“ufs entiers – un peu de … Lire la suite

Une recette de flan au coco très facile à faire

Une recette de flan au coco très facile à faire

Cette recette de flan au coco, ou plus communĂ©ment « flan antillais » est très facile Ă  faire et elle ne prend que 5 minutes ! IngrĂ©dients : – 1 Boite de lait concentrĂ©. – 40cl de lait de coco. – 3 Ĺ“ufs. – 5 cuillères Ă  soupe de noix de coco râpĂ©e et du … Lire la suite

Vous ne souffrirez plus jamais de la toux ou d’une bronchite grâce à cette recette

Vous ne souffrirez plus jamais de la toux ou d une bronchite grâce à cette recette

Une bronchite se manifeste par une toux sèche ou encombrĂ© et elle dure souvent pendant plusieurs jours et jusqu’à 3 semaines. Nous vous prĂ©sentons aujourd’hui une recette naturelle extrĂŞmement efficace contre ces maux et qui vous Ă©vitera de prendre une dizaine de mĂ©dicaments : PrĂ©paration : – Faites d’abord bouillir 250ml de lait et laissez … Lire la suite

Gateau chocolat, chantilly, fraises

Gateau chocolat chantilly fraises

Comment choisir entre du chocolat, des fraises et de la chantilly…?! Suivez ma recette de gateau. Vous pouvez adapter les fruits en fonction de vos goĂ»ts, des saisons… Ingredients : – la gĂ©noise : 6 oeufs 180 gr de sucre 80 gr de farine 80 gr de cacao en poudre 50 gr de maizena 1 … Lire la suite

Bavarois Poire Chocolat

Bavarois Poire Chocolat

Dans cette recette nous aurons 3 Ă©tapes :  » Le Biscuit  »  » La Mousse  »  » Le miroir  »   Pour ma recette j’ai choisit un Biscuit au SpĂ©culos, vous ĂŞtes libre de faire une genoise ou tout autre base de biscuit Pour la base biscuit nous aurons donc besoin de – 300g de … Lire la suite