C’est le moment de tester les nouveaux moules  bûches thermoformés de Demarle, idéals pour réaliser des bûches de Noël dignes de chez le patissier, j’ai donc réalisé ces 2 bûches entremets en m’inspirant du délicieux ENTREMET ONDULATION FRUITEE et ou j’ai remplacé les fruits rouges du coulis ,par des framboises surgelés et rajouté une couche de bavaroise … Lire la suite
Voici la recette de l’opéra, ce délicieux gateau au chocolat est beaucoup plus facile à réaliser qu’il n’y parait. pour 8 à 10 personnes : – pour les biscuits : 4 oeufs pour la crème au beurre                        … Lire la suite
Ces madeleines au chocolat ont un délicieux goût d’enfance. Elles se déclinent en version salée, à manger avec du foie gras. Ingrédients (pour 4) : 135 g de beurre demi-sel 3 Å“ufs 100 g de sucre semoule 15 cl de lait ribot 125 g de farine ½ sachet de levure 200 g de chocolat … Lire la suite
Ingrédients : – 2 bananes – 125 g de mûres fraîches ou de mûres congelées – 1/2 tasse (140 g) de yaourt à la noix de coco – 1/2 tasse (125 ml) de lait d’amandes non sucré de bonne qualité – 1 tasse de glaçons – 1 tasse (130 g) de Granula grappes Vanille & … Lire la suite
Ma patisserie du jour 😉 un javanais 🙂 LA recette MON JAVANAIS LA crème AU BEURRE Ingrédients 225gr oeuf entier (4 oeufs 1/2) 150gr sucre glace 30gr de glucose 90ml d’eau 875gr de beurre 300gr de sucre cristalisé Préparation Mélanger le sucre cristalisé le glucose et l’eau dans une casserole et posez le sur le … Lire la suite
Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons la recette d’un délicieux fondant aux pommes. Très facile à faire, ce gâteau ravira petits et grands. Ingrédients : – 100 g de sucre. – 2 Å“ufs. – 1 sachet de sucre vanillé. – 1 pot de yaourt nature. – 70 g de farine. – 2 cuillères à café … Lire la suite
Apportez une touche d’originalité à votre goûter en réalisant ces délicieux sablés fourrés au chocolat ! Très faciles et rapides à réaliser, vos biscuits risque de disparaître rapidement de l’assiette. Et ne nous dites pas qu’on ne vous a pas prévenus ! Pour réaliser vos sablés fourrés au chocolat, rendez-vous ci-dessous : PRÉPARATION : 1. Mélangez la farine, le … Lire la suite
Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons une recette délicieuse de pains au chocolat que vous pourrez très facilement recréer chez vous en seulement 15 minutes. Ingrédients (pour 12 pains au chocolat):  270g de farine, 250g de beurre froid, 250g de fromage blanc, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 jaune d’œuf (pour dorer), Des barres … Lire la suite
recette du cake délicieux et facile Ingrédients 4 Verres de Farine 2 Verres de Sucre 5 Oeufs 200 gr Beurre 1 Sachet Levure chimique 1 Sachet Sucre vanilléPréparation: Travailler 200 gr de Beurre Sur 200 gr de beurre ajouter 2 verres de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Mélange ( beurre + sucre + … Lire la suite