Aujourd’hui j’ai craquĂ© sur cette recette , elle prĂ©sente des beignets ultra moelleux qui ont l’avantage d’ĂŞtre cuit au four! moins de calories ( quoique ça dĂ©pends avec quoi on les fourre !!) et tout aussi dĂ©licieux! Je n’ai pas pu y rĂ©sister non plus , car vous verrez que c’est une recette qui a … Lire la suite
Le fraisier classique est prĂ©parĂ© avec une crème mousseline, composĂ©e de crème pâtissière et d’une grande quantitĂ© de beurre. Le fraisier d’ aujourd’hui, une version allĂ©gĂ©e, composĂ©e d’un biscuit spongieux imbibĂ© de sirop au citron et garni d’une crème lĂ©gère, prĂ©parĂ©e avec un mĂ©lange de crème pâtissière, de fromage blanc et de crème fouettĂ©e. Le … Lire la suite
D’une texture crĂ©meuse, d’une saveur fruitĂ©e et acidulĂ©e, ce cheese-cake Ă la fraise sans cuisson est un vrai dĂ©lice. Fromage blanc, crème fouettĂ©e, sucre, agar-agar, pulpe de fraises et de jus de citron sont mĂ©langĂ©s et moulĂ©s. Une recette très facile Ă rĂ©aliser ! INGREDIENTS Appareil Ă cheese-cake aux fraises 250g de pulpe de fraises … Lire la suite
Les croissants classiques sont prĂ©parĂ©s Ă base d’une pâte levĂ©e et feuilletĂ©e. La quantitĂ© de beurre utilisĂ©e pour le feuilletage varie entre 300g et 500g par Kg de farine. INGREDIENTS 250g de farine 4g de sel 35g de sucre semoule 10g de levure boulangère 135g d’eau froide (ou mĂ©lange eau+lait) 75g de beurre ramolli De … Lire la suite
Des tartelettes Ă base de pâte sablĂ©e, garnies de crème pâtissière Ă la vanille et dĂ©corĂ©es de fruits variĂ©s. Ces tartelettes sont très faciles Ă prĂ©parer, car vous n’aurez pas besoin d’utiliser des moules ou des cercles Ă tartes, mais tout simplement Ă dĂ©couper la pâte Ă l’aide d’un emporte pièce rond afin d’obtenir des … Lire la suite
Sans aucun doute, l’ail est l’un des aliments les plus bĂ©nĂ©fiques et le plus puissant du monde. Outre qu’elle amĂ©liore le goĂ»t de vos plats, elle contient des propriĂ©tĂ©s mĂ©dicinales incroyables, elle est utilisĂ©e depuis des siècles dans le traitement de nombreux problèmes de santĂ©. Pour profiter au maximum de ses bienfaits, il est prĂ©fĂ©rable … Lire la suite
Bonjour, je suis Debora Conti et je veux vous prĂ©senter un moyen intelligent pour perdre du poids sans aucun rĂ©gime, seulement avec votre intelligence et votre cerveau. Depuis 2004, je travaille sur l’idĂ©e que nous pouvons maigrir sans suivre aucune diète mais en modifiant nos habitudes, nos habitudes envers les aliments. En Italie j’ai commencĂ© … Lire la suite
Nombre de personne : 6 IngrĂ©dients 250 g de farine 60 g de sucre semoule 60 g de poudre d’amande 175 g de beurre 1 Ĺ“uf crème Ă l’orange : 135 g de sucre semoule 20 g de fĂ©cule de maĂŻs 20 g de farine 6 oeufs 2 oranges 50 cl de lait Meringue : … Lire la suite
PrĂ©paration : 10mn Cuisson : 12 mn 120 g de chocolat noir + 8 carrĂ©s 3 oeufs 80 g de sucre 35 g de beurre 1 cuil Ă soupe de farine Faire fondre les 120 g de chocolat dans une casserole avec le beurre en remuant rĂ©gulièrement (au micro-onde c’est encore plus facile) pour former … Lire la suite
pour 4 personnes (j’ai fait deux pizzas) 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger dĂ©shydratĂ©e 2 cuillères Ă soupe d’huile 150 ml d’eau tiède 1 cuillères Ă cafĂ© de sel fin pizza aux trois fromages MĂ©langer la farine, la levure et le sel. Ajouter l’eau tiède petit Ă petit tout en … Lire la suite