Fondant au Chocolat Mousseux (sans beurre et sans farine)

Fondant au Chocolat Mousseux sans beurre et sans farine

Une recette que j’ai apprĂ©ciĂ© et qui vient de Piroulie de « Pâtisseries et Gourmandises ». Un gâteau au chocolat bien fondant, sans beurre et sans farine mais que je n’ai pas pu classer dans les lĂ©gers car il est 100% CHOCOLAT.   Dans le Moule Tablette Flexipan ou le Moule Rond   IngrĂ©dients : – 100g … Lire la suite

SUCCULENT PAVÉ AUX FRAISES : Gâteaux mousse ultra délice :)

SUCCULENT PAVÉ AUX FRAISES Gâteaux mousse ultra délice

Nous prĂ©sentons ici une garniture aux fraises qui se marie particulièrement bien au biscuit. Se prĂ©pare Ă  l’avancepavĂ© au fraise Seize parts Un fond de biscuit clair Garniture 500 g de fraises 4-5 c.s. de sucre glace 1/2 sachet de gĂ©lifiant 1 c.c. de jus de citron 2-3 c.s. de sirop de grenadine ou d’orange … Lire la suite

Gâteau d’anniversaire Chocolat Chantilly

Gâteau d rsquo anniversaire Chocolat Chantilly

IngrĂ©dients (pour un cercle de 20cm de diamètre et 8 oeufs 250g de chocolat noir 250g de beurre (j’ai mis 150g de beurre + 10cl crème liquide) 200g de sucre de canne 75g de farine + 50g de maĂŻzena pour plus de lĂ©gèretĂ© (ou 125g de farine si vous ne mettez pas de maĂŻzena) 75g … Lire la suite

Moelleux au chocolat . UNE TUERIE !!!!

Moelleux au chocolat UNE TUERIE

Un gâteau tout chocolat, très chocolat, moelleux, savoureux, très gourmand. Et en plus il a un argument de choc : IL EST FAIT SANS BEURRE ! C’est limite le gâteau permis en cette pĂ©riode de rĂ©gime. D’autant plus que selon le chocolat que vous allez utiliser, vous pourrez mĂŞme ne pas mettre de sucre, biensur … Lire la suite

DĂ©licieux fondant au Chocolat, C’est un rĂ©gal

Délicieux fondant au Chocolat C rsquo est un régal

IngrĂ©dients : 200g de très bon chocolat noir 100g de beurre doux 100 gr de beurre salĂ© 225 g de sucre en poudre 5 oeufs 1 CS bombĂ©e de farine Pour le glaçage 150 g de très bon chocolat noir 75 g de beurre   PrĂ©chauffer le four Ă  180°C PrĂ©parer le gâteau. Faites fondre … Lire la suite

Gâteau de fête : biscuit léger au confit de mandarine et suprême de chocolat noir

Gâteau de fête biscuit léger au confit de mandarine et suprême de chocolat noir

Temps de prĂ©paration : 1h30 Cuisson : 25 mins RĂ©frigĂ©ration : 3h CongĂ©lation : 1h IngrĂ©dients, pour 6 Ă  8 personnes pour le streuzel aux amandes : – 25g de beurre – 25g de cassonade – 25g de farine – 25g de poudre d’amandes – 10g de cacao en poudre non sucrĂ© pour la dacquoise … Lire la suite

Tarte crémeuse aux mandarines

Tarte crémeuse aux mandarines

IngrĂ©dients Pour la pâte : 200 gr. de sucre 100 gr. de beurre 1 oeuf 200 gr. de farine de blĂ© 1 c. Ă  s. de Levure Chimique Pour la crème : 2 sachets de Pudding Vanille 50 cl de lait 540 gr. de crème fraĂ®che Ă©paisse 350 gr. de mandarines fraĂ®ches (ou au sirop) … Lire la suite

Gâteau mousse au chocolat

Gâteau mousse au chocolat

IngrĂ©diants Gâteau 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie 1/4 tasse de sucre 2 c. Ă  soupe de cacao, tamisĂ© 1/4 c. Ă  thĂ© de bicarbonate de soude 1/3 tasse d’eau 2 c. Ă  soupe d’huile de canola 1 c. Ă  thĂ© de vinaigre blanc mousse au chocolat 7 oz de chocolat noir, hachĂ© … Lire la suite

GĂ‚TEAUX MOELLEUX AUX PISTACHES ET SIROP Ă€ L’ORANGE ET AU MIEL

GÂTEAUX MOELLEUX AUX PISTACHES ET SIROP À L rsquo ORANGE ET AU MIEL

la liste des ingrĂ©dients: 280gr de pistaches non salĂ©es grossièrement broyĂ©es ( j’ai mis 200 gr et j’estime que ça suffisait laaargement) 185 gr de beurre ramolli 1 cs de zeste d’orange râpĂ© 165 gr de sucre en poudre 3 oeufs 60 ml de babeurre (que j’ai remplacĂ© par un yaourt nature) 225 gr de … Lire la suite