Brioche des rois provençale aux fruits confits et Ă  la fleur d’oranger

Brioche des rois provençale aux fruits confits et à la fleur d rsquo oranger

La recette : 310g de farine T45 10g de levure fraĂ®che de boulanger 80ml de lait tiède 1 oeuf (65g environ) 4 cuillères Ă  soupe de sucre 1/2 cuillère Ă  cafĂ© de sel 2 cs d’eau de fleur d’oranger 2 cs de rhum negrita (Merci Mercotte) 70g de beurre mou coupĂ© en dĂ©s 250g de … Lire la suite

BRIOCHE ULTRA MOELLEUSE

BRIOCHE ULTRA MOELLEUSE

Coucou mes z’amis !! J’ai trouvĂ©e une recette de pain merveilleusement moelleuse et carrĂ©ment dĂ©licieuse ; un gros coup de coeur ! IngrĂ©dients; 500gr farine tout usage sans grumeau 1 c. Ă  soupe de sucre 1 Ĺ“uf Ă  tempĂ©rature ambiante 1 c. Ă  soupe de levure fraiche de boulanger 110 ml de lait tiède 40 … Lire la suite

Bûche de Noël vanille gâteau roulé aux fruits rouges

Bûche de Noël vanille gâteau roulé aux fruits rouges

bĂ»che de NoĂ«l VANILLE/FRUITS ROUGES J’ai hĂ©sitĂ© longuement entre un gâteau roulĂ© , une bĂ»che … voilĂ  j’ai trouvĂ© la solution : le gâteau roulĂ© est cachĂ© dans ma bĂ»che . Je trouve que la texture du biscuit viennois va très bien avec la mousse toute lĂ©gère , très facile Ă  faire Ă  partir d’une … Lire la suite

POULET CRÉMEUX RÔTI AU FOUR-

POULET CRÉMEUX RÔTI AU FOUR

Ingredients 4 cuisses de poulet (ou poulet entier ) ÂĽ tasse huile olive sel au goĂ»t 1 oigon Ă©mincĂ© 1 gousse d’ail au goĂ»t ½ tasse de sauce tomate 2cuil a soupe d’herbes sĂ©chĂ©es (pour un mĂ©lange marjolaine,thym,origan) ½ tasse de lait ½ tasse de crème 1 tasse de bouillon de poulet ou eau 1 … Lire la suite

Crispy Chicken (poulet pané aux corn flakes)

Crispy Chicken poulet pané aux corn flakes

pour 5-6 gourmands : pour le bouillon : 1/2 litre d’eau 1 cube de bouillon de poule le jus d’un citron 2 cuillères Ă  soupe de vinaigre de vin sel pour les Ă©pices : 1 cuillère Ă  cafĂ© d’oignon en poudre 1 cuillère Ă  cafĂ© d’ail en poudre 1 cuillère Ă  cafĂ© de basilic en … Lire la suite

Poulet au four, sauce au vin et ses deux curieux tubercules.

Poulet au four sauce au vin et ses deux curieux tubercules

un poulet grillĂ© au four dans une sauce au vin rouge, accompagnĂ© de topinambours grillĂ©s et d’une purĂ©e de patates douces au comtĂ© pour 6 personnes 6 cuisses et haut de poulet 3 oignons 200 g de lardons du thym, du romarin, du laurier, sel, poivre et mĂ©lange 5 baies 1 bouteille de bordeaux rouge … Lire la suite

poulet au parmesan cuit au four

poulet au parmesan cuit au four

Un plat tout simple mais fort agrĂ©able au palais ! GEDC0095 pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 cuillère Ă  soupe de moutarde 3 cuillères Ă  soupe de parmesan râpĂ© 2 tiges de ciboules 7 cuillères Ă  soupe de crème liquide (light pour les bonnes conscience, pas light pour les gourmets) pour la sauce … Lire la suite

Une recette de flan au coco très facile à faire

Une recette de flan au coco très facile à faire

Cette recette de flan au coco, ou plus communĂ©ment « flan antillais » est très facile Ă  faire et elle ne prend que 5 minutes ! IngrĂ©dients : – 1 Boite de lait concentrĂ©. – 40cl de lait de coco. – 3 Ĺ“ufs. – 5 cuillères Ă  soupe de noix de coco râpĂ©e et du … Lire la suite

Vous ne souffrirez plus jamais de la toux ou d’une bronchite grâce à cette recette

Vous ne souffrirez plus jamais de la toux ou d une bronchite grâce à cette recette

Une bronchite se manifeste par une toux sèche ou encombrĂ© et elle dure souvent pendant plusieurs jours et jusqu’à 3 semaines. Nous vous prĂ©sentons aujourd’hui une recette naturelle extrĂŞmement efficace contre ces maux et qui vous Ă©vitera de prendre une dizaine de mĂ©dicaments : PrĂ©paration : – Faites d’abord bouillir 250ml de lait et laissez … Lire la suite