Ingrédients: 500g de framboise, 250g de sucre en poudre, 8 blancs d’oeufs. Préparation: laver les framboises, passer à travers le tamis et frotter avec le sucre en poudre jusqu’à ce qu’il devienne une crème. Zeama résultant de framboises est progressivement incorporé avec soin de ne pas devenir trop fluide. Dans la crème froide, on incorporera des blancs … Lire la suite
ingrédients: – 400 g de yaourt naturel; – 2 cuillères à soupe de miel; – 200 g de framboise. La moitié de la quantité de framboises passe et se mélange avec du yaourt et du miel. Les autres framboises sont ajoutées au yogourt. Nous partageons du yaourt dans des verres séparés, réfrigérons au moins … Lire la suite
Aujourd’hui, nous allons essayer un gâteau aux glaces! ingrédients: – 500 grammes de biscuits simples; – 6 oeufs; – 200 g de sucre; – l’écorce d’un citron; – 2 sachets de sucre à la vanille; – quelques fraises ou autres fruits; – 1 bouteille de rhum; – 200 g de beurre; – 500 ml de … Lire la suite
Ingrédients Pour le sucre brûlé: * 2 jaunes * 300 g de sucre * 180 ml d’huile * 180 ml de lait * 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium * farine car elle contient de la vanille: * 500 ml de lait * 180 g de sucre * 200 g de beurre * … Lire la suite
ingrédients: pâte au fromage de vache 800 gr 2 oeufs sel 1 oeuf pour les tartes non salées Préparation: Nous avons obtenu 4 morceaux de pâte en feuilles. D’un morceau de pâte, vous obtenez 2 plaques avec la longueur du plateau, c’est-à-dire 4 morceaux de pâte préparés en feuilles, nous obtenons 8 tartes longues, qui peuvent être coupées … Lire la suite
ingrédients: – 300 gr de farine blanche; – 5 oeufs; – 1 oignon jaune; – 300 g de fromage feta; – 6 cuillères à soupe d’huile d’olive; – 750 g d’épinards congelés; – 2 cuillères à soupe de beurre + beurre pour la pâte; – 1 cuillère à menthe; – Sel et poivre. Mélanger … Lire la suite
ingrédients: – 1 ou; – 60 g de sucre en poudre; – 1/2 sac de poudre à pâte; – 1 cuillère à soupe de lait; – 100 gr de farine; – 1 sel de sel; – 120 ml de crème; – 1 cuillère à soupe de lait; – 100 grammes de fraises. Mélanger de … Lire la suite
Recette de petits gâteaux: 450 g de farine à thé de sel de moitié et une cuillère à café de levure chimique (I utilisé levure avec la saveur de safran) 200 ml de lait chaud 4 oeufs 115 g de beurre doux et légèrement chauffé 200 g de sucre 1 vanille (si vanille vous extrait, vous pouvez utiliser) Depuis que je … Lire la suite
ingrédients: – 600 gr de farine; – 150 g de sucre en poudre; – 200 ml de lait; – 2 sachets de sucre à la vanille; – 1 essence de rhum; – 1 sel de sel; – 2 oeufs; – 100 g de beurre; – 1 levure d’oeufs; – écorcher du citron et de l’orange; … Lire la suite
ingrédients: 700 g de châtaigne Bien qu’il semble simple, certaines règles doivent être bien respectées. Les châtaignes sont mises dans de l’eau chaude pendant 15 minutes pour hydrater. Augmentez chaque châtaigne sur le côté rond pour éviter d’exploser au four. Chauffer le four et placer un plateau d’eau pour cuire dans la vapeur. Mettez … Lire la suite