pour 4 personnes (j’ai fait deux pizzas) 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger dĂ©shydratĂ©e 2 cuillères Ă soupe d’huile 150 ml d’eau tiède 1 cuillères Ă cafĂ© de sel fin pizza aux trois fromages MĂ©langer la farine, la levure et le sel. Ajouter l’eau tiède petit Ă petit tout en … Lire la suite
Apres un Ă©chec et un semi Ă©chec, j’ai enfin trouvĂ© comment faire ma pâte feuilletĂ©e maison. Voici la recette « pas Ă pas » de la pâte feuilletĂ©e maison, avec quelques conseils pour bien la rĂ©ussir et mĂŞme une version imprimable 250 g de farine 125 g d’eau 1 cac de sel 185 g de beurre PrĂ©parer la … Lire la suite
Une recette encore meilleure le lendemain ! ces spaghettis Ă la bolognaise seront votre heureux plaisir. Au palais, Ă une bouchĂ©e, avec du merveilleux pain tout chaud… vous allez dĂ©gustez ces prĂ©cieux spaghettis comme jamais. QuantitĂ© 4 Personne(s) PrĂ©paration 45 min Cuisson 4 h CoĂ»t de la recette pas cher Niveau de difficultĂ© facile IngrĂ©dients … Lire la suite
IngrĂ©dients : 1 poulet dĂ©sossĂ© (1,5 kg) du sel et du poivre noir, quelques pistils de safran pur un peu de curcuma un peu de gingembre en poudre, 1 c.Ă .s. de beurre La farce : 250 g de morceaux de viande de boeuf 100 g de macaronis pochĂ©s 150 g de fromage râpĂ© (Gruyère) 1 … Lire la suite
COMMENTS IngrĂ©dients : 6 cailles 2 Ă©chalotes 1 oignon coupĂ©s finement Sel Poivre De la sauce de soja 1 cs d’huile d’olive Direction : Étape 1: Assaisonner les cailles d’un du mĂ©lange des Ă©chalotes,oignon, un peu de sel,du poivre, de la sauce de soja et 1 cs d’huile d’olive et mĂ©langer le tout et les … Lire la suite
IngrĂ©dients : 1kg de poulet, 1 cube de bouillon 1 oignon Ă©mincĂ© Du poivre noir et blanc 1 cuillère Ă cafĂ© de gingembre râpĂ© 3 gousses d’ail, râpĂ© Des feuilles de thym 1/2 cuillère Ă cafĂ© de piment moulu ou selon votre goĂ»t ½ cuillère Ă cafĂ© de curry en poudre ½ tasse d’eau Huile … Lire la suite
IngrĂ©dients : Poisson de chair blanche (daurade, Pageot ou autres) 3 Pommes de terre coupĂ©es en rondelles 4 ou 5 carottes coupĂ©es en rondelles mi-cuites Poivrons vert coupĂ© en rondelle 1 tomate coupĂ©e en rondelle 3 Ă 4 cĂ s de concentrĂ© de tomate 2 feuilles de laurier Charmoula Huile d’olive PrĂ©paration : Bien Laver les … Lire la suite
COMMENTS IngrĂ©dients 1 kg d’escalope de poulet Marinade : 2 petites gousses d’ail 1 c-a-soupe de coriandre 1 c-a-soupe de cumin 1 c-a-c de poivre de Cayenne 2 c-a-c de paprika fume sel, poivre du moulin 2 c-a-soupe de jus de citron 3 c-a-soupe d’huile d’olive sauce au yaourt : 250 ml de yaourt grec … Lire la suite
IngrĂ©dients : 1 poulet coupĂ© 100g de beurre ½ verre de chapelure 1 verre Ă thĂ© de jus de citron 1 pot de petit suisse 3 gousses d’ail Sel Poivre noir Curcuma PrĂ©paration : Laver et frotter le poulet avec le sel. Dans un bol, mĂ©langer le jus de citron avec les gousses d’ail Ă©crasĂ©s, … Lire la suite
INGREDIENTS restes de poulet 2 oignons huile d’olive 30 g de farine bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 gousse d’ail persil sel et poivre pommes de terre PREPARATION 1 Dans une poĂŞle, faire revenir lĂ©gèrement dans de l’huile d’olive, les restes de poulet. Ajouter ensuite les oignons Ă©mincĂ©s. 2 Lorsque tout est bien dorĂ©, … Lire la suite