Poulet braisé

Poulet braisé

Ingrédients Epices au choix 4 gousses d’ail 1½ c. à soupe vinaigre de vin 1 c. à thé sel 2 c. à thé huile d’olive Jus de ½ citron 1 poulet   Préparation   Moudre les épices. Placer tous les ingrédients, sauf le poulet, dans un robot et bien mélanger. Faire mariner le poulet avec … Lire la suite

La recette d’un rougail saucisse délicieux

La recette d un rougail saucisse délicieux

La recette de rougail de saucisse que nous vous présentons aujourd’hui est une recette modifiée beaucoup moins grasse que l’originale, délicieuse et très rapide à réaliser. Ingrédients : – 350 g de saucisses fumées. – 200 g d’haricots rouges. – 1 boite de concassé de tomates. – 1 oignon. – 2 gousses d’ail. – ½ … Lire la suite

Recette du pain libanais

Recette du pain libanais

recette du pain libanais: Ce pain pita libanais est très fin et très moelleux à la fois. Il peut être utilisé pour préparer de délicieux sandwich ou pour accompagner du houmous ou des falafels. Ces pitas cuite à la poêle sont aussi appelée pain chawarma et se dégustent parfaitement lors d’un repas . bref je vous … Lire la suite

Tarte aux moutons et au fromage

Tarte aux moutons et au fromage

ingrédients: pâte au fromage de vache 800 gr 2 oeufs sel 1 oeuf pour les tartes non salées Préparation: Nous avons obtenu 4 morceaux de pâte en feuilles. D’un morceau de pâte, vous obtenez 2 plaques avec la longueur du plateau, c’est-à-dire 4 morceaux de pâte préparés en feuilles, nous obtenons 8 tartes longues, qui peuvent être coupées … Lire la suite

Ces délicieuses pommes de terre rôties à l’italienne sont un succès assuré! prêtes en 15 minutes !

Ces délicieuses pommes de terre rôties à l italienne sont un succès assuré prêtes en 15 minutes

C’est un accompagnement merveilleux pour les grillades et le poulet: Ingrédients 500 g de pommes de terre grelot coupées en 2 Sel et poivre au goût ½ tasse de parmesan râpé Beurre Persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail émincées Une pincée d’origan, de basilic, de romarin, de thym et de sauge … Lire la suite

Tarte au thon, à la moutarde et aux tomates

Tarte au thon à la moutarde et aux tomates

Cette recette est rapide, simple et vraiment très bon avec une salade verte. Ingrédients : – Deux petites boites de thon – 2 œufs – sel et poivre – moutarde – une pâte brisée – 2 tomates – 20 cl de crème fraîche Préparation: – Étalez votre pâte brisée dans un plat, piquez le fond … Lire la suite

Taboulé de quinoa et pois chiche

Taboulé de quinoa et pois chiche

Ce taboulé est vraiment trop trop bon,un plat sans gluten, pauvre en matière grâce et riche en protéine et j’ai remplacé la semoule par du quinoa et j’ai ajouté quelques pois chiche, quelques noix de cajou pour le croquant…Le tout est parfumé au citron vert, cumin, menthe et huile d’olive… Un plat ensoleillé qu’on peut … Lire la suite