Une gĂ©noise au chocolat, avec une mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, et une mousse chocolat blanc. IngrĂ©dients : * 4 Ĺ“ufs * 120 g de sucre * 30 g de farine * 25 g de cacao en poudre (type Van Houten) Dans un saladier pouvant aller au bain marie, battez 2 Ĺ“ufs et … Lire la suite
IngrĂ©dients: 150 grammes de chocolat Ă croquer, 150 grammes de beurre, 150 grammes de sucre, 100 grammes de farine, 4 oeufs, 1 cuillère Ă soupe de levure, PrĂ©paration 1. fondre le chocolat au four Ă micro-ondes . 2 Ajoutez-y le beurre et remuez de façon Ă obtenir un mĂ©lange homogène. Versez le sucre dans un … Lire la suite
IngrĂ©dients Pour la pâte : 200 gr. de sucre 100 gr. de beurre 1 oeuf 200 gr. de farine de blĂ© 1 c. Ă s. de Levure Chimique Pour la crème : 2 sachets de Pudding Vanille 50 cl de lait 540 gr. de crème fraĂ®che Ă©paisse 350 gr. de mandarines fraĂ®ches (ou au sirop) … Lire la suite
IngrĂ©diants Gâteau 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie 1/4 tasse de sucre 2 c. Ă soupe de cacao, tamisĂ© 1/4 c. Ă thĂ© de bicarbonate de soude 1/3 tasse d’eau 2 c. Ă soupe d’huile de canola 1 c. Ă thĂ© de vinaigre blanc mousse au chocolat 7 oz de chocolat noir, hachĂ© … Lire la suite
IngrĂ©dients 500 g de farine 250 g de beurre 40 g de sucre 5 Ĺ“ufs 1 et 1/2 C.a soupe de levure boulanger 1 C. a cafĂ© de sel 100 ml de lait tiède Raisins secs Ă votre choix trempĂ©s dans de l’eau de fleur d’oranger Pour la crème pâtissière: 250 ml de lait 50 … Lire la suite
la liste des ingrĂ©dients: 280gr de pistaches non salĂ©es grossièrement broyĂ©es ( j’ai mis 200 gr et j’estime que ça suffisait laaargement) 185 gr de beurre ramolli 1 cs de zeste d’orange râpĂ© 165 gr de sucre en poudre 3 oeufs 60 ml de babeurre (que j’ai remplacĂ© par un yaourt nature) 225 gr de … Lire la suite
1 verre = 150ml INGREDIENTS 1 Ĺ“uf 1 verre de sucre (150g) 1 verre de lait 1 verre d’eau de fleur d’oranger + eau 1 cube de levure boulangère (30g) 1 verre de beurre fondu + huile 2 c Ă c de sel 3 c Ă s de grains de sĂ©same 1 c Ă s … Lire la suite
Ingredients 4 cuisses de poulet (ou poulet entier ) ÂĽ tasse huile olive sel au goĂ»t 1 oigon Ă©mincĂ© 1 gousse d’ail au goĂ»t ½ tasse de sauce tomate 2cuil a soupe d’herbes sĂ©chĂ©es (pour un mĂ©lange marjolaine,thym,origan) ½ tasse de lait ½ tasse de crème 1 tasse de bouillon de poulet ou eau 1 … Lire la suite
Je vous propose une variante plus « terroir » de ce bon vieux poulet rĂ´ti, en l’accompagnant de pommes de terre cuites au four dans son jus, d’aromates du jardin et quelques tomates, facultatives, mais qui rehaussent encore un peu plus le goĂ»t. Rien de bien compliquĂ© dans cette recette, il faut juste respecter quelques … Lire la suite
Ce plat traditionnel me rappelle mon enfance. Le dimanche, Les bonnes odeurs de poulet rĂ´ti dans toute la maison….. Voici ma version: un poulet rĂ´ti au beurre aromatique et des pommes au four … Ingredients 1 poulet d’env. 1 kg 800 gr de pommes de terre 5 gousses d’ail 2 oignons rouges 1 orange, 1 … Lire la suite