Recette de Millefeuilles fait maison (vidéo étape par étape)
La mĂ©thode peut paraitre longue mais en fait elle est plutot dĂ©taillĂ©e. Bonne lecture 400gr de pâte feuilletĂ©e (recette) * 148gr beurre Ă 82% * 170gr farine * 85gr eau très froide * sel crème Ă la vanille * 4 jaunes d’oeufs * 100gr sucre en poudre * 25gr maizena * 25gr farine … Lire la suite