La méthode peut paraitre longue mais en fait elle est plutot détaillée. Bonne lecture 400gr de pâte feuilletée (recette) * 148gr beurre à 82% * 170gr farine * 85gr eau très froide * sel crème à la vanille * 4 jaunes d’oeufs * 100gr sucre en poudre * 25gr maizena * 25gr farine … Lire la suite
Bonjour, je suis Debora Conti et je veux vous présenter un moyen intelligent pour perdre du poids sans aucun régime, seulement avec votre intelligence et votre cerveau. Depuis 2004, je travaille sur l’idée que nous pouvons maigrir sans suivre aucune diète mais en modifiant nos habitudes, nos habitudes envers les aliments. En Italie j’ai commencé … Lire la suite
Ingrédients pour 6 personnes le biscuit Oeufs : 5 pièces Sucre en poudre : 150 g Farine de blé : 135 g Cacao en poudre non sucré : 15 g la ganache crème liquide entière : 20 cl Chocolat noir : 200 g le glaçage Huile d’arachide : 8 cl Chocolat noir : 150 g … Lire la suite
Ce gâteau est un vrai délice je vous le conseille vivement il est délicieux. Passons a la recette qui est aussi très simple : Ingrédients : – 4 œufs -200 grs de sucre – 200 grs de chocolat noir (ou 1 noir et une au lait ) – 200 grs de beurre -200 grs de … Lire la suite
quand j’ai vu cette recette,j’ai craquée et je l’ai tout de suite mise dans mes favoris pour ne pas l’oublier! on s’est régalé et ma fille me la réclame encore! en plus,elle est rapide à faire. la seule chose que j’ai changé,c’est au niveau du chocolat noir.je n’avais pas envie de « craquant » mais de « fondant »,je vous détaille … Lire la suite
Il est de ces gâteaux que l’on repère sur un livre de cuisine, un blog ou encore chez une copine et qu’on met plusieurs années à réaliser alors qu’on meurt simplement de le faire depuis le premier jour où on l’a vu… C’est un peu ce qui m’est arrivé avec ce fondant à l’orange et … Lire la suite
Si comme moi, vous êtes gourmand, ce gâteau est sûrement pour vous, fondant et chocolaté avec ce petit flan au dessus, dur de ne pas craquer. Pour un moule de 18 cm de diamètre: fondant au chocolat: 200g de chocolat noir 40g de beurre 130g de sucre 2 oeufs moyens 75g de farine 1 … Lire la suite
pour deux « love fondant » 40 g de beurre 40 g de chocolat 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de sucre 1 cac de farine et c’est tout ! Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre, ajouter le sel, le sucre. Laisser refroidir. ajouter l’oeuf, bien mélanger puis la farine. … Lire la suite
Préparation : 10mn Cuisson : 12 mn 120 g de chocolat noir + 8 carrés 3 oeufs 80 g de sucre 35 g de beurre 1 cuil à soupe de farine Faire fondre les 120 g de chocolat dans une casserole avec le beurre en remuant régulièrement (au micro-onde c’est encore plus facile) pour former … Lire la suite
pour un fondant : 270 g de chocolat 6 oeufs 150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat, laisser tiédir. Dans un saladier fouetter les jaunes de 4 oeufs ainsi que deux oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange … Lire la suite