Une recette rapide Ă faire, qui donne de bons petits gâteaux fondants, lĂ©gers en bouche, très peu sucrĂ©s. A dĂ©guster tièdes ou après un passage au rĂ©frigĂ©rateur, au choix. A servir avec une crème anglaise bien vanillĂ©e, une chantilly maison, une boule de glace Ă la vanille, ou tout simplement quelques fruits frais… Fondant chocolat … Lire la suite
Je suis une vraie adepte du flan parisien, j’aime sa texture crĂ©meuse, moelleuse. Pour me plaire il doit ĂŞtre fondant, crĂ©meux, Ă©pais, pas trop sucrĂ©. Depuis mes aventures avec les gâteaux zĂ©brĂ©s (en roulĂ© ou en gâteau) j’avais envie de tenter le flan zĂ©brĂ©. C’est chose faite aujourd’hui. J’ai fait plusieurs essais pour arriver Ă … Lire la suite
Voici un merveilleux entremet rĂ©alisĂ© pour un anniversaire. Il est très facile Ă faire et pas trop long Ă prĂ©parer. Ce dessert est composĂ© de deux couches de biscuit au chocolat, d’une couche de croustillant et de deux couches de mousse au chocolat. pour 8-10 parts (rectangle de 18 x 22 cm environ) biscuit … Lire la suite
Pour la pâte: – 3 pâtes feuilletĂ©es rondes Pour la crème pâtissière: – 4 oeufs – 1 litre de lait – 200 g de sucre – 140 g de farine – Gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillĂ© ou extrait de vanille Pour le glaçage: – 500 g de sucre glace – Extrait … Lire la suite
Minceur commence dans la tĂŞte Comme il est difficile de devenir mince et de rester seul grâce Ă l’effort de la volontĂ©Â , tous ceux qui se sont dĂ©jĂ lamentĂ©s avec le comptage de calories et les «rĂ©gimes miracles» savent. Souvent, la conscience d’avoir Ă manger un rĂ©gime ne fait qu’aggraver les problèmes d’alimentation. Il est donc important … Lire la suite
En quoi des aliments contenant des fibres sont-ils importants pour perdre vos kilos ? Suivez mes conseils : Relation entre perdre des kilos et les fibres : relation entre aliments avec fibres et la perte de poids Quand on veut perdre des kilogrammes sans se priver de bons plats bien concoctĂ©s, il fautmanger des aliments contenant … Lire la suite
Valeur calorifique des confiseries, des desserts, du chocolat, du nougat, des bonbons, etc. Bonbons, glace calories joule protĂ©ine hydrates de carbone graisse cholestĂ©rol 100g portion comestible kcal kJ g g g mg confiserie bonbons aux fruits 350 1470 + 97 + 0 gelĂ©e 254 1063 1 64 0 0 miel 305 1277 0 81 0 … Lire la suite
RĂ©duction de poids · perte de poids · rĂ©gimes alimentaires · alimentation saine Le tissu adipeux des cuisses et des hanches augmente graduellement, les kilos deviennent de plus en plus nombreux. On remarque très lentement, on pèse trop et, pour des raisons de prĂ©caution, ne s’Ă©lève plus Ă l’Ă©quilibre dĂ©testĂ©. Mais Ă un moment donnĂ©, on … Lire la suite
Envie d’une viennoiserie maison ? voici mes premiers tests rĂ©alisĂ©s en pas Ă pas. pour la pâte 250 g de farine 150 ml de lait 30 g de sucre 1 cuillère Ă cafĂ© de levure sèche 1 cuillère Ă cafĂ©Â de sel pour le feuilletage 110 g de beurre 8 barres de chocolat 1 oeuf battu mettre … Lire la suite
IngrĂ©dients IngrĂ©dients pour les poires: 3 poires grandes fermes, sucre de vin blanc sec 750ml 250g 4 gousses d’ anis 3 Ă©toiles, 8 gousses de cardamome, deux bâtons de cannelle gâteau: 200g beurre, sucre 200g, 4 oeufs, 200g de farine , 1 cuillère Ă cafĂ© de levure, un sommet de sel, 90 g de chocolat amer PrĂ©paration Tout … Lire la suite