Gâteau mousse aux 3 chocolats

Gâteau mousse aux 3 chocolats

Gâteau mousse aux 3 chocolats IngrĂ©dients: GĂ©noise au chocolat 1 cuillère Ă  thĂ© (5 g) de beurre doux 4 Ĺ“ufs moyens ÂĽ tasse (50 g) de sucre ½ tasse + 1 cuillère Ă  table (75 g) de farine Ă  gâteau 1 cuillère Ă  table (6 g) de cacao non sucrĂ© Mousse Chocolat noir 2 cuillères … Lire la suite

Entremets oranges – chocolat noir

Entremets oranges 8211 chocolat noir

Gâteau cuit dans un moule de 23cm de diamètre et montĂ© dans un cercle de 22cm. La gĂ©noise : – 2 oeufs – 60g de farine – 60g de sucre – 1 cuillère Ă  cafĂ© d’Ă©corces d’oranges en poudre Arcadie – 1 cuillère Ă  cafĂ© d’extrait d’oranges La mousse mascarpone et oranges : – 4 … Lire la suite

craquant au chocolat

craquant au chocolat

Pour la dacquoise: 2 blancs d’œufs 50 g de poudre de noisettes 50 g de sucre glace + un peu pour saupoudrer 15 g de sucre Pour le craquant pralinĂ©: 140 g de pralinoise 40g de chocolat au lait Ă  pâtisserie 80 g de crĂŞpes dentelles Pour la mousse chocolat caramel: 130 g de chocolat … Lire la suite

gâteau-mousse au chocolat

gâteau mousse au chocolat

C’est la mode des mĂ©langes de deux types de gâteau , alors lĂ  on continue avec un gâteau au chocolat surmontĂ© d’une mousse au chocolat !! Un jeu de texture succulent qui reste hyper gourmand avec le chocolat gâteau-mousse au chocolat gâteau-mousse au chocolat Temps de prĂ©paration : 15 minutes Temps de cuisson : 20 … Lire la suite

Brioche butchy au nutella, Vraiment très bon !

Brioche butchy au nutella Vraiment très bon

IngrĂ©dients: 550 gr de farine 50 gr de sucre 5 oeufs 40g de fĂ©cule de pomme de terre 100 ml de lait demi-Ă©crĂ©mĂ© 20cl de crème Ă©paisse 20g de levure boulangère fraiche Dorure: 1 jaune+ 1 cuillère Ă  soupe de lait Nutella PrĂ©paration: Placer tout les ingrĂ©dients secs dans la cuve de la machine a … Lire la suite

Fondant chocolat & truffe, un pur délice ♥

Fondant chocolat amp truffe un pur délice

Pour les amateurs de chocolat, un gâteau très fondant …     Pour 6 Ă  8 personnes IngrĂ©dients: pour le gâteau: 50g de farine 1,5 cuillère Ă  soupe de cacao non sucrĂ© 50g de sucre semoule 3 oeufs 55g de beurre fondu pour la crème truffĂ©e: 300g de chocolat noir de couverture 20cl de crème … Lire la suite

Brownie nutella, un délicieux gâteau pour le goûter ♥

Brownie nutella un délicieux gâteau pour le goûter

Une envie pressante de gâteau au chocolat? pas trop le temps ni envie de cuisiner, cette recette est pour vous! Un dĂ©licieux gâteau pour le goĂ»ter ♥   Pour 8 gourmands : 280 g de nutella 280 g de crème de marrons vanillĂ©e 4 oeufs 130 g de farine   PrĂ©chauffer le four Ă  180 … Lire la suite

Gâteau au Chocolat Ultra Fondant

Gâteau au Chocolat Ultra Fondant

IngrĂ©dients : 250 gr de ricotta 200gr de chocolat noir 2 cas de fromage blanc 2 oeuf 20 gr de sucre roux 4 cĂ s de farine PrĂ©paration : PrĂ©chauffer le four th.6. Faire fondre le chocolat. MĂ©langer la ricotta et le fromage blanc, Y ajouter l’oeuf entier,le sucre et la farine. Bien mĂ©langer puis ajouter … Lire la suite

Fraisier et son nappage à la fraise un pur délice ♥

Fraisier et son nappage à la fraise un pur délice

Gâteau pour 8 personnes Temps de prĂ©paration: 2H Temps de cuisson: 15min Temps de repos: 1H           IngrĂ©dients: Pour la gĂ©noise: – 90g de farine, – 90g de sucre blanc, – 150g d’oeufs.   Pour la crème mousseline: – 375g de lait demi – Ă©crĂ©mĂ©, – 80g de sucre, – 55g … Lire la suite