PrĂ©paration: 20 minutes, Cook: 10 minutes Rendement: 10 Ă 12 portions Cette salade de bretzels aux fraises est toujours un succès. La salade en couches fait une belle salade de fruits Ă servir avec un dĂ®ner de vacances. Ou servez-le comme dessert avec n’importe quel repas. Prenez cette salade de bretzel Ă la fraise pour … Lire la suite
Les ingrĂ©dients: Pour le moelleux cacao/noisette : – 4 Ĺ“ufs – 150 g de sucre – 125 g de beurre fondu – 100 g de farine – 80 g de cacao – 100 g de poudre de noisette – 1 sachet de levure chimique Pour le glaçage : – 250 g de Mascarpone – 5 … Lire la suite
IngrĂ©dients : pour deux biscuits : 8 oeufs 300 gr de sucre 250 gr de beurre mou 200 gr de farine 100 gr de cacao 160 gr de poudre de noisette 1 sachet de levure chimique La crème au nutella : 500 gr de Mascarpone très frais 10 bonnes cuillères Ă soupe de Nutella 100 gr de noisette concassĂ©es Pour dĂ©orer : 100 … Lire la suite
Pour un gâteau de 22 cm de diamètre : Attention : j’ai utilisĂ© un moule Ă manquĂ© en silicone de 23 cm de diamètre pour la base, j’ai poursuivi ensuite sur un cercle de 22 cm de diamètre. Le fondant ricotta & caramel : – 2 gros oeufs – 250 g de ricotta – 20 … Lire la suite
Ingredients La pâte sablee au cacao . Garniture : 500 g de fraises 50 g de sucre 1 sachet ( 7 g ) de gĂ©latine en poudre ou 4 feuilles de gĂ©latine 2 cuillères Ă table de jus de citron ( pour dissoudre la gĂ©latine en poudre ) cuisson:  45 mins La ganache : 200 ml … Lire la suite
1 boite de 440 g de purĂ©e de marrons 1 gousse de vanille 315 g de sucre Env 75 g d’eau Mettre l’eau et le sucre dans une casserole, il faut obtenir un sirop Ă©pais. Fendre le gousse de vanille en deux. Mettre Ă feu vif pour obtenir un gros boulĂ© (120°C). Ajouter alors la … Lire la suite
Biscuit Royal 3 blancs d’ Ĺ“ufs (90 g) 15 g de sucre roux 45 g de sucre semoule 65 g de poudre d’amandes 65 g de sucre glace 15 g de farine Croustillant PralinĂ© 100 g de gavottes 80 g de chocolat au lait 200 g de pralinĂ© GOURMANDISES mousse au chocolat Noir 50 … Lire la suite
Pour 12 moelleux : Empreintes coeur chataigne FP 2750 150 g de chocolat noir 150 g de beurre 3 oeufs 90 g de sucre 75 g de farine 125 g de crème de marron ici PrĂ©chauffer le four Ă 200°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-mairie. Fouetter les oeufs entiers avec le … Lire la suite
Pour la meringue italienne : 40 g d’eau 100 g de sucre 70 g de blancs d’oeufs (env 2) 25 g de sucre Pour la crème au beurre : 5 jaunes d’oeufs 240 g de sucre 100 g d’eau 360 g de beurre mou La meringue Ă l’italienne : Dans une casserole mettre … Lire la suite
INGRÉDIENTS : Pour le fond de tarte : 275gr de biscuits secs (moi j’ai pris mes biscuits au pain d’épice) 70gr de Nutella Pour la garniture : 200gr de mascarpone 350gr de Nutella 100gr de sucre glace 100ml de crème fraĂ®che liquide très froide (non allĂ©gĂ©e surtout) (35% Ă fouetter) PRÉPARATION : ÉCRASER finement les biscuits pour … Lire la suite