Ce gâteau est lĂ©ger, très moelleux et bien chocolatĂ©. L’association chocolat-noisettes est un dĂ©lice et avec cette ganache au chocolat par dessus…un rĂ©gal!!! IngrĂ©dients : -180g de sucre -3 oeufs -125g de margarine -30g de cacao -150ml de lait -70g de chocolat noir -50g de noisettes en poudre -180g de farine -1 sachet de … Lire la suite
Pour un gâteau: 200 gr de chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone (200 gr pour moi) 20 Ă 23 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de sucre (35 gr pour moi) 50 gr de poudre d’amande (35 gr + 3 cas d’amaretto pour moi) PrĂ©chauffer le four Ă 180 degrĂ©s. … Lire la suite
INGREDIENTS POUR UN MOULE A CAKE: Pour la pâte au mascarpone: *250g de mascarpone *50g de sucre en poudre *1 Ĺ“uf Pour la pâte au chocolat: *200g de chocolat noir *75g de farine *40g de beurre *2 Ĺ“ufs *100g de sucre en poudre *2 cc d’extrait de vanille *2 cs d’eau PREPARATION: PrĂ©chauffez le … Lire la suite
Un gâteau moelleux, chocolatĂ© et fondant IngrĂ©dients : 3 oeufs 3 petits suisses 200 g de chocolat 50 g de sucre 50 g de farine 1/3 sachet de levure 1 cc de vanille PrĂ©paration : Faire fondre le chocolat. Fouetter les petits suisses et le sucre. Ajouter la vanille, les oeufs et fouetter. Ajouter … Lire la suite
IngrĂ©dients: 150g de beurre ramolli 175g de sucre cristallisĂ© 2 oeufs le zeste finement râpĂ© d’un citron 175g de farine 125ml de lait 150g de sucre glace le jus d’un citron PrĂ©chauffer le four a 180°C. Beurrer un moule carrĂ© de 18cm. Mettre le beurre, le sucre et les oeufs dans un grand saladier et … Lire la suite
Ce gâteau au chocolat sans farine est sensationnel. Il devient humide et dĂ©licieux! Excellente demande pour toute personne qui a des restrictions sur la farine de blĂ©. IngrĂ©dients (13) 6 unitĂ©s d’Ĺ“ufs 6 cuillères Ă soupe de poudre de chocolat 8 cuillères Ă soupe de sucre 1 cuillère Ă soupe de poudre Ă pâte 2 … Lire la suite
Bonjour pour le goĂ»ter j’ai tester le chocolat suisse rouleau un dĂ©lice pour une addict chocolate comme moi. La recette par ici : Gateau Ă©ponge 1/2 tasse (63g) de la farine 1/4 tasse (30 g) de poudre de cacao 1 cuillère Ă thĂ© (4 g) de levure chimique 1/2 c (2 g) sel 4 oeufs … Lire la suite
IngrĂ©dients 200 g de chocolat Ă 60% de cacao minimum 500 g de potimarron cuit 100 g de sucre 3 Ĺ“ufs battus 2 cuillères Ă soupe de poudre d’amandes 2 cuillères Ă soupe de maĂŻzena 1 cuillère Ă soupe de purĂ©e d’amandes PrĂ©paration PrĂ©chauffer le four Ă 200°. Faire cuire Ă la vapeur le … Lire la suite
N’ayez pas peur de le rĂ©aliser il est extrĂ©ment facile Ă faire mais demande du temps, car il y a pas mal de prĂ©paration Ă exĂ©cuter. J’ai rĂ©alisĂ© ce gâteau dans un cercle de 25cm Pour 12 parts (cercle de 25 cm) : PralinĂ© noisettes croustillant : – 180g de pralinĂ© noisettes en pâte … Lire la suite
Une gĂ©noise au chocolat, avec une mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, et une mousse chocolat blanc. IngrĂ©dients : * 4 Ĺ“ufs * 120 g de sucre * 30 g de farine * 25 g de cacao en poudre (type Van Houten) Dans un saladier pouvant aller au bain marie, battez 2 Ĺ“ufs et … Lire la suite