Une recette très simple mais vraiment dĂ©licieuse pour une version de lasagnes qui change de la version classique bolognaise.part de lasagnespour 4 personnes : 400 g de poulet cuit (restes de poulet plutĂ´t que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpĂ© (comtĂ© ou emmental) + 1 peu pour gratiner … Lire la suite
Aujourd’hui je vous propose une recette que nous avons vraiment apprĂ©ciĂ©e Ă la maison. Je cuisine le poulet au barbecue toujours de la mĂŞme façon, c’est-Ă -dire en l’emmaillotant dans une feuille de papier aluminium. Ceci permet au poulet de ne pas carboniser et surtout de ne pas dessĂ©cher pendant la cuisson. J’avais vu dans une … Lire la suite
Un plat tout simple mais fort agrĂ©able au palais ! GEDC0095 pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 cuillère Ă soupe de moutarde 3 cuillères Ă soupe de parmesan râpĂ© 2 tiges de ciboules 7 cuillères Ă soupe de crème liquide (light pour les bonnes conscience, pas light pour les gourmets) pour la sauce … Lire la suite
La prise de poids est la consĂ©quence d’une consommation trop grande de sucre et des glucides qui sont souvent cachĂ©s dans des produits et des boissons populaires tels que les jus, les sodas, les cĂ©rĂ©ales, les sauces Ă salade, des yaourts, des bonbons et beaucoup d’autres, que vous ingĂ©rez sans mĂŞme en avoir conscience Si … Lire la suite
IngrĂ©dients : 1 poulet dĂ©sossĂ© (1,5 kg) du sel et du poivre noir, quelques pistils de safran pur un peu de curcuma un peu de gingembre en poudre, 1 c.Ă .s. de beurre La farce : 250 g de morceaux de viande de boeuf 100 g de macaronis pochĂ©s 150 g de fromage râpĂ© (Gruyère) 1 … Lire la suite
IngrĂ©dients : 1kg de poulet, 1 cube de bouillon 1 oignon Ă©mincĂ© Du poivre noir et blanc 1 cuillère Ă cafĂ© de gingembre râpĂ© 3 gousses d’ail, râpĂ© Des feuilles de thym 1/2 cuillère Ă cafĂ© de piment moulu ou selon votre goĂ»t ½ cuillère Ă cafĂ© de curry en poudre ½ tasse d’eau Huile … Lire la suite
COMMENTS IngrĂ©dients 1 kg d’escalope de poulet Marinade : 2 petites gousses d’ail 1 c-a-soupe de coriandre 1 c-a-soupe de cumin 1 c-a-c de poivre de Cayenne 2 c-a-c de paprika fume sel, poivre du moulin 2 c-a-soupe de jus de citron 3 c-a-soupe d’huile d’olive sauce au yaourt : 250 ml de yaourt grec … Lire la suite
IngrĂ©dients : 1 poulet coupĂ© 100g de beurre ½ verre de chapelure 1 verre Ă thĂ© de jus de citron 1 pot de petit suisse 3 gousses d’ail Sel Poivre noir Curcuma PrĂ©paration : Laver et frotter le poulet avec le sel. Dans un bol, mĂ©langer le jus de citron avec les gousses d’ail Ă©crasĂ©s, … Lire la suite
INGREDIENTS restes de poulet 2 oignons huile d’olive 30 g de farine bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 gousse d’ail persil sel et poivre pommes de terre PREPARATION 1 Dans une poĂŞle, faire revenir lĂ©gèrement dans de l’huile d’olive, les restes de poulet. Ajouter ensuite les oignons Ă©mincĂ©s. 2 Lorsque tout est bien dorĂ©, … Lire la suite
IngrĂ©dients : – 1 poulet coupĂ© en 4 morceaux – 5 oignons Ă©mincĂ©s – 3 cuillères Ă soupe de sauce soja – 1 racine de gingembre frais râpĂ© – 4 gousses d’ails hachĂ©s – 1 cuillère Ă soupe de moutarde – 2 cuillères Ă cafĂ© de smen – 4 cuillères Ă soupe d’huile – 2 … Lire la suite