Une recette très facile à faire pour terminer tout en douceur les barbecs de cet été 🙂 Pour un moule à cake, il faut: 27 biscuits cuillères 20 cL de jus d’orange 350g de fromage blanc 250g de mascarpone 100g de sucre 500g de fraises Quand je vous dis que c’est facile à faire, … Lire la suite
INGREDIENTS : Biscuit cuillère : 3 oeufs – 100 gr sucre – 80 farine – 20 gr maïzena – 20 gr sucre glace Mousse à la fraise : 4 feuilles gélatine – 300 gr purée de fraise – 100 gr sucre – 300 gr crème liquide entière Sirop de fraise : 80 gr d’eau – … Lire la suite
moule fleur , a manqué , plat a gratin …. 100g de farine 100g de sucre 30 cl de crème 20 cl de lait de coco 3 oeufs 50g de beurre 500g de cerises environ un peu de kirch ( facultatif ) préparation sans le thermomix faites fondre le beurre au micro ondes … Lire la suite
moule tourbillon , marguerite , a genoise 90g de sucre 3 oeufs 90g de farine 1/2 sachet de levure 200g de lait 2 ou 3 poires preparation prechauffez le four th 6 epluchez et coupez les poires en dés, couvrez le fond du moule dans un saladier mélangez au fouet le sucre et les … Lire la suite
moule carré cannelé , genoise , manqué 200g de sucre roux de canne 160g de beurre demi sel mou 140 g de poudre d’amandes 4 oeufs 55g de farine 2 x 40g de rhum pour le glaçage 1 c a s de confiture d’abricots 5 c a s de sucre glace 1 … Lire la suite
Mousse au chocolat Pour 6 à 8 pots 240 g de chocolat à au moins 60% de cacao 4 œufs à température ambiante (les miens sortaient du réfrigérateur, ça a marché…) 1 sachet de sucre vanillé 40 100 g de sucre 120 g de Philadelphia 240 ml d’eau bouillante Dans un blender, mettez le … Lire la suite
Excellente recette (si on aime les bananes) et assez facile à faire en plus… Préparation 20min, cuisson 30min Ingrédients (pour 6 personnes) : – 300 g de pâte brisée toute prête (ou sablée ou feuilletée – 3 œufs – 50+65 g de sucre – 400 ml de lait -1 c.à.s. (40g) de préparation flan IMPERIAL … Lire la suite
125g de sucre 2 oeufs 75 g de beurre 125g de farine 1/2 sachet de levure 100ml de mascarpone 1 pamplemousse 100ml de sucre glace préparation préchauffez le four th 6 faites fondre le beurre au micro ondes dans un saladier versez le sucre et les oeufs, mélangez jusqu’a ce que le mélange blanchisse … Lire la suite
moule fleur flexipan 350 g de chair de potimaron ou autres 3 oeufs 100g de beurre fondu 150 g de farine 150g de sucre 1 /2 c a c de vanille en poudre 80 g de poudre d’amande 1 sachet de levure chimique preparation: prechauffez le four th 6 180° … Lire la suite
1 pate sablée maison ou du commerce 100 g de chocolat au caramel ou celui de votre choix 100 g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes 75 g de sucre 50 g de maïzena 1 grosse boite de poires au sirop preparation: prechauffez le four th 6 faites fondre au bain marie … Lire la suite