IngrĂ©dients (4 portions) 3 poitrines de poulet, dĂ©sossĂ©es et sans peau, coupĂ©es en lanières 2 oeufs 5 Ă 6 tasses de chips ordinaire ou barbecue (ou autre, au choix) Sel et poivre 1/4 c. Ă thĂ© de chacune des Ă©pices suivantes : paprika fumĂ©, poudre d’ail, poudre d’oignon 1 pincĂ©e de cayenne PrĂ©paration PrĂ©chauffer le … Lire la suite
INGRÉDIENTS: Doigts de dame au chocolat 3/4 tasse de farine tout usage non blanchie 1/4 tasse de cacao, tamisĂ© 5 Ĺ“ufs, sĂ©parĂ©s 3/4 tasse de sucre . mousse au chocolat noir 1/2 c. Ă thĂ© de gĂ©latine 1 c. Ă soupe d’eau froide 4 oz de chocolat noir, hachĂ© grossièrement 3 c. Ă soupe de … Lire la suite
Gâteau mousse aux 3 chocolats IngrĂ©dients: GĂ©noise au chocolat 1 cuillère Ă thĂ© (5 g) de beurre doux 4 Ĺ“ufs moyens ÂĽ tasse (50 g) de sucre ½ tasse + 1 cuillère Ă table (75 g) de farine Ă gâteau 1 cuillère Ă table (6 g) de cacao non sucrĂ© Mousse Chocolat noir 2 cuillères … Lire la suite
En vous prĂ©sente aujourd’hui la recette du fraisier traditionnel, c’est Ă dire de forme carrĂ©e, composĂ© d’un biscuit gĂ©noise, de fraises et d’une crème mousseline. La partie la plus dĂ©licate est celle de la crème mousseline, oĂą la crème pâtissière ne doit ĂŞtre ni trop chaude, ni trop froide, pour lui permettre de monter en … Lire la suite
Bonjour pour le goĂ»ter j’ai tester le chocolat suisse rouleau un dĂ©lice pour une addict chocolate comme moi. La recette par ici : Gateau Ă©ponge 1/2 tasse (63g) de la farine 1/4 tasse (30 g) de poudre de cacao 1 cuillère Ă thĂ© (4 g) de levure chimique 1/2 c (2 g) sel 4 oeufs … Lire la suite
IngrĂ©dients : (Pour 8 personnes) 2 paquets de petit beurre (biscuits de commerce) 200 ml de crème fraĂ®che liquide (ou crème 35%) 300gr de chocolat noir 2 c Ă soupe de rhum ou ½ c. Ă thĂ© d’arĂ´me d’Amaretto (0 alcool) (facultatif) CafĂ© très fort (froid) 80gr d’amandes effilĂ©es et torrĂ©fiĂ©es 50g de Pistaches concassĂ©es … Lire la suite
IngrĂ©diants Gâteau 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie 1/4 tasse de sucre 2 c. Ă soupe de cacao, tamisĂ© 1/4 c. Ă thĂ© de bicarbonate de soude 1/3 tasse d’eau 2 c. Ă soupe d’huile de canola 1 c. Ă thĂ© de vinaigre blanc mousse au chocolat 7 oz de chocolat noir, hachĂ© … Lire la suite
Les ingrĂ©dients pour 15 Ă 20 scones en fonction de leur taille : * 360 g de farine * 1 sachet de levure chimique * 25 g de sucre en poudre * 1/4 c. Ă cafĂ© de sel (facultatif) * 30 g de margarine vĂ©gĂ©tale demi-sel (ou beurre) * 150 ml de lait * 100 … Lire la suite
Ce qui est sur ce n’est pas les efforts interminables des exercices physiques Ă©puisants et le fait de vous priver de nourriture qui vous feront perdre du poids durablement. En fait, il n’y a que l’alimentation saine, accompagnĂ©e par la marche et un peu d’exercices rĂ©guliers qui seront les conditions pour assurer une forme idĂ©ale … Lire la suite
Aujourd’hui je vous propose une belle et dĂ©licieuse brioche tressĂ©e extra moelleuse et lĂ©gère comme tout que je rĂ©alise souvent Ă la maison depuis que je l’ai testĂ©e! Elle est absolument dĂ©licieuse et est idĂ©ale pour vos petits dĂ©jeuners et vos gouters de tous les jours! Une brioche tressĂ©e au beurre et Ă la mie … Lire la suite