Description DĂ©couvrez notre recette facile et rapide de gâteau au yaourt light, le dessert parfait pour les envies gourmandes sans culpabilitĂ©. Moelleux et savoureux, il est idĂ©al pour le petit-dĂ©jeuner, le goĂ»ter ou une petite douceur après le repas. Cette version allĂ©gĂ©e utilise des ingrĂ©dients simples pour un rĂ©sultat aĂ©rien et dĂ©licieux. Adieu les calories … Lire la suite
Description Ce carpaccio d’ananas light est une entrĂ©e ou un dessert incroyablement frais, lĂ©ger et facile Ă prĂ©parer. Parfait pour les journĂ©es chaudes ou lorsque vous cherchez une option saine et gourmande. Sa simplicitĂ© en fait une recette rapide Ă rĂ©aliser, idĂ©ale pour impressionner vos convives sans effort. RafraĂ®chissant et dĂ©licatement parfumĂ© Ă la menthe … Lire la suite
Description La Babka, ce magnifique pain briochĂ© tressĂ© originaire d’Europe de l’Est, est rĂ©putĂ©e pour sa richesse et son goĂ»t rĂ©confortant. Traditionnellement gĂ©nĂ©reuse en beurre et en sucre, elle est souvent rĂ©servĂ©e aux grandes occasions ou aux envies les plus gourmandes. Mais que diriez-vous de savourer cette merveille sans aucune culpabilitĂ© ? Cette recette de … Lire la suite
Description DĂ©couvrez une version allĂ©gĂ©e et irrĂ©sistible de la cĂ©lèbre sauce caramel au beurre salĂ©. Parfaite pour accompagner vos desserts prĂ©fĂ©rĂ©s, napper des crĂŞpes, des gaufres, ou agrĂ©menter un yaourt, cette recette rĂ©duit astucieusement le sucre et la matière grasse sans compromettre la saveur exquise. facile et rapide Ă prĂ©parer, ce caramel « light » est une … Lire la suite
Description Ce gratin de lĂ©gumes lĂ©ger est la solution parfaite pour un repas sain, savoureux et rĂ©confortant sans culpabilitĂ©. IdĂ©al pour un plat principal Ă©quilibrĂ©, il est Ă©galement très facile Ă prĂ©parer et s’adapte Ă vos lĂ©gumes de saison prĂ©fĂ©rĂ©s. Avec sa sauce onctueuse et lĂ©gère Ă base de lait Ă©crĂ©mĂ© et de fĂ©cule de … Lire la suite
Description DĂ©couvrez notre recette de Shakshuka light, une version plus lĂ©gère et tout aussi savoureuse de ce classique du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord. Ce plat gourmand et rĂ©confortant est parfait pour un brunch sain, un petit-dĂ©jeuner consistant ou un dĂ®ner vĂ©gĂ©tarien rapide. PrĂ©parĂ©e avec des lĂ©gumes frais, moins d’huile et des Ă©pices aromatiques, cette … Lire la suite
Description DĂ©couvrez notre recette ultra-simple et rapide de taboulĂ© oriental light, une salade fraĂ®cheur par excellence, idĂ©ale pour les repas lĂ©gers ou les accompagnements estivaux. Ce taboulĂ© revisitĂ© mise sur la lĂ©gèretĂ© sans compromis sur les saveurs, grâce Ă une abondance d’herbes fraĂ®ches et de lĂ©gumes croquants. Fini les longues prĂ©parations ! Ce plat gourmand … Lire la suite
Description DĂ©couvrez notre recette de curry de lĂ©gumes light, une explosion de saveurs saines et rĂ©confortantes, parfaite pour un repas Ă©quilibrĂ©. Ce plat vĂ©gĂ©tarien et international est Ă©tonnamment facile et rapide Ă prĂ©parer, ce qui en fait un choix idĂ©al pour les soirs de semaine. PrĂ©parĂ© avec une variĂ©tĂ© de lĂ©gumes frais, une touche de … Lire la suite
Description La brandade de morue est un plat traditionnel rĂ©confortant, mais souvent riche. Cette version « light » vous permet de savourer toute la dĂ©licatesse de ce classique mĂ©diterranĂ©en avec moins de gras, sans sacrifier la saveur ni la texture crĂ©meuse. Nous remplaçons la majeure partie de l’huile d’olive par du lait demi-Ă©crĂ©mĂ© et une petite quantitĂ© … Lire la suite
Description Le hachis parmentier est un classique rĂ©confortant de la cuisine française. Cette version allĂ©gĂ©e vous permet de savourer ce plat gourmand sans culpabilitĂ©, en rĂ©duisant la quantitĂ© de matières grasses tout en conservant toutes les saveurs. IdĂ©al pour un repas de famille Ă©quilibrĂ©, ce Hachis Parmentier light est facile Ă rĂ©aliser et rapide Ă … Lire la suite