Aujourd’hui je viens avec une idĂ©e car on ne peut pas rĂ©ellement parler de recette mais qui nĂ©anmoins est très bonne ! Vous connaissez tous les petits biscuits croustillants Ă base de pâte feuilletĂ©e et de sucre.. Je les recommande pour ceux et celles qui ne dĂ©sirent pas passer des heures Ă confectionner des biscuits … Lire la suite
panna cotta Ă l’orange sans creme fraiche Pour 4personnes 200ml de lait 2pots de yaourt gout vanille de preference brassĂ© nature sucrĂ© 3c Ă s de sucre .la vanille 1cĂ s de gelatine +5c Ă s d’eau Delayer la gĂ©latine dans l’eau et laisser gonfler20mn Faire bouillir le lait et le sucre et la vanille … Lire la suite
Bonsoir a tous Pour aujourd’hui une recette ❤ Pommes d’amour ❤ # IngrĂ©dients . 6 pommes . 300 g de sucre en morceaux . 2 c. Ă c. de jus de citron . 6 c. Ă s. d’eau . colorant rouge # PrĂ©paration – Laver, sĂ©cher les pommes. – Piquer-les sur des brochettes en bois. … Lire la suite
IngrĂ©dients (Pour 40 coques environ) 56g de blancs d’Ĺ“uf 75g de sucre en poudre 75g de poudres d’amande 75g de sucre glace Colorant poudre en prioritĂ© Ou gel SĂ©parer les blancs des jaunes 2h avant minimum et les laissĂ©s Ă tempĂ©rature ambiante 1-Mixez l’ensemble des poudres amandes et sucre glace Puis tamisez le tout 2-Montez … Lire la suite
Bonjour pour le goĂ»ter j’ai tester le chocolat suisse rouleau un dĂ©lice pour une addict chocolate comme moi. La recette par ici : Gateau Ă©ponge 1/2 tasse (63g) de la farine 1/4 tasse (30 g) de poudre de cacao 1 cuillère Ă thĂ© (4 g) de levure chimique 1/2 c (2 g) sel 4 oeufs … Lire la suite
Pour 6 fondants: 200g de chocolat noir 70% 300g de tofu soyeux 75g de sucre de coco 70g de farine de sarrasin (mais 45 Ă 50g devrait suffire) 1 cĂ c de poudre Ă lever Marche Ă suivre: PrĂ©chauffer le four Ă 180C Faire fondre le chocolat au bain-marie Pendant ce temps, fouetter le tofu jusqu’à … Lire la suite
IngrĂ©dients 200 g de chocolat Ă 60% de cacao minimum 500 g de potimarron cuit 100 g de sucre 3 Ĺ“ufs battus 2 cuillères Ă soupe de poudre d’amandes 2 cuillères Ă soupe de maĂŻzena 1 cuillère Ă soupe de purĂ©e d’amandes PrĂ©paration PrĂ©chauffer le four Ă 200°. Faire cuire Ă la vapeur le … Lire la suite
N’ayez pas peur de le rĂ©aliser il est extrĂ©ment facile Ă faire mais demande du temps, car il y a pas mal de prĂ©paration Ă exĂ©cuter. J’ai rĂ©alisĂ© ce gâteau dans un cercle de 25cm Pour 12 parts (cercle de 25 cm) : PralinĂ© noisettes croustillant : – 180g de pralinĂ© noisettes en pâte … Lire la suite
Une gĂ©noise au chocolat, avec une mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, et une mousse chocolat blanc. IngrĂ©dients : * 4 Ĺ“ufs * 120 g de sucre * 30 g de farine * 25 g de cacao en poudre (type Van Houten) Dans un saladier pouvant aller au bain marie, battez 2 Ĺ“ufs et … Lire la suite
Pour 8/10 personnes PrĂ©paration: 3 heures INGREDIENTS: Biscuit Joconde: – 2 blancs d’oeufs – 12g de sucre – 3 oeufs – 94g de sucre glace – 94g d’amande en poudre – 20g de beurre fondu – 25g de farine crème Anglaise: – 1L de lait – 300g de sucre – 200g de … Lire la suite